Sop daging dan kacang merah
Resep dari mama tersayang. Suka nambah kalau di masakin ini sama mama.
Sop daging dan kacang merah
Resep dari mama tersayang. Suka nambah kalau di masakin ini sama mama.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang merah, dan rebus dengan secukupnya air hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- 2
Cuci bersih daging. Rebus dengan 2 liter air beserta biji pala dan cengkih. Rebus dengan api kecil hingga daging empuk.
- 3
Apabila daging sudah empuk, angkat daging dan saring kaldu. Atau di ambil biji pala dan cengkihnya dr air rebusan kaldu. Kemudian potong-potong daging sesuai selera.
- 4
Siapkan bumbu halus dan cincang bawang bombai. Kemudian tumis bumbu halus dan bawang bombai dengan margarin sampai harum.
- 5
Masukkan daging, kacang merah dan bumbu yang telah di tumis ke dalam kaldu, tunggu hingga mendidih. Masukkan lada, garam dan kaldu bubuk rasa sapi bila perlu. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan tomat dan daun bawang yang telah di iris. Masak sebentar hingga tomat matang. Siap di sajikan dengan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop daging kacang merah Sop daging kacang merah
Musim hujan gini paling enak makan sop anget2. Dapat resep dari teman dan googling sana sini
-
Sop daging kacang merah Sop daging kacang merah
Dapet ide belanja di pasar cookpad, masih punya daging, ada kentang, wortel dan kacang merah...dibikin sayur sop sehat ini aja ya...😊#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad#SemuaAdhadiCookpad#PekanPosbarSource:sopigasapiresepkoki
-
Sop daging kacang merah Sop daging kacang merah
#PekanInspirasi salah satu masakan favorit keluarga😍👍👍
-
Sop daging kacang merah Sop daging kacang merah
Cuaca hujan pengen nya makan yg berkuah, hangat dan pedes
-
-
-
-
Sop daging Kacang merah Sop daging Kacang merah
Hey guys,,stok daging qurban kyk nya ga habis habis ha ha😁😁
-
Sop Daging Kacang Merah Sop Daging Kacang Merah
Sop Daging Kacang Merah ini mmg ngangenin, di Jawa Tengah biasanya disebut sop senerek. Kalo mmg niat mau bikin, rendam dulu kacang merahnya dari kemarin ya, biar ga kelamaan ngrebusnya. 😂
-
-
Sop Daging Kacang Merah Sop Daging Kacang Merah
#20SOP Daging ini termasuk salah 1 masakan mamah, kegemaran saya waktu masih kecil. Pertama kali coba langsung nambah terus. Ternyata saya coba buat sendiri, si adek pun sama, Pertama kali coba ini dan Dy pun suka alhasil bertambah tambah.Rasanya seger gurih. Suka sama kacang merahnya yang empuk.Sebelum masak, kacang merah saya cuci hingga bersih lalu rendam menggunakan air hangat selama 1 jam. Setelah di presto, kacang akan semakin lembut.#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron#CookPadIndonesia#CookPadBatam#Juni2022
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar