Gulai daun singkong

Piny
Piny @piny13
Bandung

Gulai daun singkong

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong muda
  2. 1 Literair
  3. 3 cmlengkuas memarkan
  4. 1 batangsereh memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 1 sdtgaram untuk merebus daun singkong
  8. 1 sdtgula
  9. 3 sdmteri medan goreng
  10. 2Santan kara
  11. Minyak secukupnya untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 8 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 5 buahcabe keriting
  16. 5 cmkunyit bakar
  17. 3 buahkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua daun singkong kedalam air mendidi dan masukan garam,tunggu hingga matang, angkat, tiriskan dan iris kasar sesuai selera

  2. 2

    Goreng ikan teri sebentar dan tiris kan

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,masukan lengkuas,salam dan sereh, aduk tunggu hingga harum, lalu masukan air beserta santan, 1 sdt garam dan gula lalu aduk

  4. 4

    Setelah itu masukan daun singkong, dan cabai aduk,

  5. 5

    Tunggu beberapa menit masukan ikan teri,tunggu hingga mendidih sambil sesekali di aduk,dan koreksi rasa, boleh di tambahkan penyedap rasa sesuai selera, setelah matang daun singkong siap di sajikan terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Piny
Piny @piny13
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa