Gulai daun singkong

Astrid Clarha
Astrid Clarha @cook_19318928

Udah lama banget kepengen makan ini, kebetulan ada bahannya cuss langsung masakk..

Gulai daun singkong

3 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget kepengen makan ini, kebetulan ada bahannya cuss langsung masakk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong muda
  2. 1 bungkusteri medan/ teri nasi
  3. 1 bungkussantan kara
  4. Bahan halus
  5. 2 sdmketumbar
  6. 1 ruaskunyit
  7. 4 siungbawang putih
  8. 8 siungbawang merah
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 batangserai
  12. Garam
  13. Gula
  14. Minyak
  15. Penyedap
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus daun singkong selama setengah jam, kemudian di cuci dengan air sambil di remas2 agar daunnya menjadi lembut

  2. 2

    Jangan lupa goreng terinya juga

  3. 3

    Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas dan salam. Iris halus daun singkong yang sudah di remas tadi..

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi,jangan lupa masukkan lengkuas, salam dan serainya.

  5. 5

    Masukkan daun singkong aduk2 lalu beri air. Masukkan teri lalu masukkan santan juga. Beri gula garam dan penyedap dan cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrid Clarha
Astrid Clarha @cook_19318928
pada

Komentar

Resep Serupa