Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 bungkuskerupuk (me :pake yang pinggiran warna warni, pake kerupuk udang lebih enak)
  2. 1 bungkusmakaroni
  3. 1 butirtelur
  4. bumbu bumbu :
  5. 10 buahcabe rawit (sesuaikan dengan selera)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 ruaskencur
  9. sedikitkunyit (biar warna lebih strong aja)
  10. 1 buahkemiri (bisa skip ini tambahan di aku aja)
  11. 1 lembardaun jeruk(iris tipis) dan daun salam
  12. 2 sendok makankecap manis
  13. sedikitsaja perasan jeruk nipis(tambahan dari aku jg biar seger)
  14. 2 sendok makansaus sambal
  15. daun bawang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan... Rebus kerupuk dan makaroni sampai kenyal atau lembek, aku lebih seneng masih agak kenyel.. kemudian sisihkan, telur di orak arik sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai matang masukan daun jeruk dan daun salam, tambahkan air 150ml, tmbahkan gula garam dan sedikit royco, masukan perasan jeruk nipis saus sambal dan kecap koreksi rasa jika sudah terakhir masukan kerupuk dan makaroni serta telur orak arik...

  3. 3
  4. 4

    Taburi daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismi Nida NR
Ismi Nida NR @isminida_
pada
Bintaro
masakan rumahan indonesi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa