Martabak telor simple anti gagal
Pas ke warung ketemu kulit lumpia. Kebetulan ada stock daun bawang nganggur, di kulkas. Iseng-iseng jadi deh martabak 😸
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong kecil daun bawang. Lalu haluskan Bawang merah dan bawang putih.
- 2
Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan garam, royco dan lada bubuk. Masukan telor ayam dan orak-arik sampai rata.
- 3
Masukan daun bawang yang sudah dipotong. Tumis hingga lalu. Jangan lupa icip rasa. Masak kering, jangan ada air.
- 4
Siapkan lem perekat dari tepung terigu dan kanji. Jangan terlalu encer, agak kental saja biar lengket.
- 5
Siapkan kulit lumpia. Masukan daun bawang yang sudah dimasak. Beri potongan telur puyuh jika ada. TIPS : Isian daun bawang jangan sampai basah ya, harus kering, karena nanti bisa merobek kulit lumpia ya.
- 6
Cara melipatnya bisa seperti ini. Tiap dilipat kasih olesan lem tepung tadi.
- 7
Martabak sebelum di goreng
- 8
Siapkan minyak panas. TIPS. Minyak untuk menggoreng harus bener-bener panas ya, usahakan bagian martabak terendam minyak agar hasilnya kriuk. Dan pakai wajan anti lengket, biar ga hancur saat dibalik. Goreng sampai berubah warna kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak Telor Kulit Lumpia Martabak Telor Kulit Lumpia
Ceritanya kemaren lagi pengen jajan yg gurih2. Tetangga posting foto jualan martabak telor kulit lumpia. Kebayang donk aroma daun bawang berpadu dgn telor serta bumbu, saat di goreng wanginya kemana2. Ngiler saya.. 😀 Pas mo order sold out katanya. Huhu... Kecewa.😯 Ga apa2 lah bikin sendiri juga bisa, gampang bnget. Buka kulkas masih ada stok daun bawang lumayan banyak, telor juga ada. Tinggal nunggu tukang sayur lewat beli kulit lumpia. Alhamdulillah .. Si abah tukang sayur lewat jadi deh bikin martabak telor nya. Resep ga pake takar2 yach beli daun bawang 3rb seabrek bisa buat isian 10 pc.
-
Martabak telor kulit lumpia Martabak telor kulit lumpia
Iseng pengen ngemil.. cek kulkas ada bahan seada'y.. dan jadilah martabak telor kulit lumpia
-
MARTABAK TELUR-UDANG MARTABAK TELUR-UDANG
WFH bikin jadi mikir untuk terus menumpuk cemilan yang awet dan bisa disimpan di kulkas selama beberapa waktu. Nah, kebetulan ada kulit lumpia beku sama daun bawang yang banyak di freezer. Lets Cooking 😋
-
Martabak Telur simple Martabak Telur simple
Pas liat kulkas, masih ada 1 bgs kulit lumpia. lumayan buat bikin dikit martabak 😄😄
Vivi -
Martabak kulit lumpia simpel anti gagal Martabak kulit lumpia simpel anti gagal
ada temen jualan kulit lumpia 1 bks isi 50 lembar. buat lumpia dikit aja kulitnya masih banyak sisa akhirnya tak buat martabak. ini beneran simpel dan enak lhoo.. jadi irit lah klo mau jajan#camilanyunita
-
martabak lumpia martabak lumpia
Ada kulit lumpia nganggur..coba bikin aja lumpia isi telur..eee ternyata enak juga..
-
Martabak telor kulit lumpia Martabak telor kulit lumpia
Karena berhasil bikin kulit lumpia setelah sekian lama mencoba-coba, akhirnya kulit lumpianya dibikin martabak, Karena g Ada persediaan wortel dkk, untungnya masih Ada daun bawang. Jadi deh buat cemilan malam di Bulan Ramadhan.
-
Martabak telor kulit lumpia Martabak telor kulit lumpia
Ini ceritanya pas punya ayam goreng sisa lauk kemarin. Masih punya di kulkas trus kebetulan masih punya stok kulit lumpia. Jadilah martabak telor buat cemilan sore.
-
Martabak telor mini Martabak telor mini
Dapet kulit lumpia dri tukang sayur . Dan kebetulan d kulkas banyak sisa daun bawang. Eksekusi langsung lah jd martabak
-
Martabak telor sederhana Martabak telor sederhana
Pagi2 mau sarapan pas d kulkas ada kulit lumpia jadi aku bikin martabak telor.
-
Martabak telur kentang mini Martabak telur kentang mini
Iseng ada sisa kentang satu buah dan daun bawang yg banyak di kulkas, belilah kulit lumpia... Lumayan cemilan sore dan untuk berbuka puasa
-
Martabak telor ala ala Martabak telor ala ala
Hujan hujan pinginnya ngemil,kebetulan di warung sayur sebelah rumah ada kulit lumpia,telor masih ada stok dikulkas daun bawangnya hasil nanam di pot,yah lumayan bisa jadi cemilan untuk di musim hujan,dengan bahan seadanya #Martabakteloralaala#CookpadCommunity_Bandung
Komentar