Assalamu'alaikum....Bikin bakso goreng yang viral itu yuk. Bahannya mudah, dan caranya pun mudah.Hasil akhir resep ini adalah tipikal bakso kopong yang kriuk2,.Punya ku bentuk nya kurang cantik , krn kmrn pas bikin kebetulan sambil kontraksi tipis2,, jadi pgn cepet selesai aja 😅. Bisa jadi krn adonannya masih kurang halus, jadi bentuk nya kurang mulus. Tapi untuk rasa, ini sudah cocok dilidah..Jangan di skip baking powder & baking soda nya ya, untuk hasil yang kopong..#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_Februari2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Dapat resep bakso goreng kopong dari IG @Moucup... Buka kulkas ada stock udang dan ayam, langsung dah ngebikin... Dan hasilnya enak banget... Dan kalo mertua udah bilang enak,,, berarti beneran enak....😂😂😂😂Untuk hasil yang kopong, gorengnya cukup lama kurleb 30-40 menitan, biar gak keduluan gosong, kalo udah ngembang kecilin apinya...#PejuangGoldenApron2#RekrutmenAgenRahasia5#CookpadCommunity_Malang

Makanan Favourite bgt kalau di bakmi bangka atau jajanan di itc kuningan, ga cukup makan 1-2 pcs, mending bikin sendiri puas dan bahannya halal, cuma harus sabar aja ngegorengnya 😁. Lebih enak dicampur udang, tapi ayam aja jg enak koq.

Source: Laila Huang.Percobaan kedua buat si bakso kopong ini, karena yang pertama dulu gagal, isinya tetep bantet dan padat hahaha. Setelah bolak-balik dipamerin dan tanya terus sama Mba Pipit si pemilik resep, ternyata kuncinya di es batu dan lama menggoreng. Sabar yaa, biar dapet bakso yang kopong tips dari Mba Pit: menggoreng bakso sebaiknya dalam minyak panas yang cukup banyak, cukup untuk merendam bakso. Gunakan api cenderung kecil, goreng selama kurang lebih 30-40 menit. Aku kayaknya lebih tadi. Semakin lama semakin kopong. Sesekali di aduk putar. Oiya saat membentuk adonannya kecil saja, karna bakso akan mengembang saat di goreng.Alhamdulillah udah ga penasaran lagi sama si kopong ini. Tekstur baksonya kriuk, kokoh dan ga mempes. Dicocol saos sambal atau dimakan sama kuah juga enak kok..Resep asli disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12784917-93-bakso-goreng-kopong?invite_token=tztbV3CU2ZZZvs5K5qugfYhn&shared_at=1612623128#lihairecook5_Semarang#resepkandidat_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

Praktis banget.. sejak ada bumbu jadi Sasa tepung bakso goreng. 😅😅 dijual di Indo dan Alfa kok..Jd suka bikin bakso goreng ini.. cuz yuk.. gpl#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Bakso#BaksoGoreng

Tema pekan posbar kali ini olahan protein, jadi yuk bikin bakso goreng ayam aja.Yang ini bakso gorengnya bukan model yang kopong, jadi gak perlu digoreng lama², gak bikin pegel 😁Selain dicocol saus sambal untuk cemilan, bakso goreng ini cocok juga untuk isian cap cay.Bisa difrozen juga kalo mau bikin sekalian banyak, tiap pengen tinggal diangetin aja 😊#SerbaSerbiProtein

Nyontek resep Si Iboooo Restu Utami Dewi di buku GK ke - 3.Ini uda recook ke 2x nya dan bikin nagih terus 😍😋😘Masaknya lama. Ngabisinnya dalam waktu sekejap aja 😂😂

Anakku mau ada acara bazaar gitu sama teman2nya, lalu tanya... Ma bisa buatin bakso goreng yah.. okelah sopo takut#5resepterbaruku

Source @Phi_PhitBismillah... Selamat malam semua...Alhamdulillah ahirnya tugas BERES (BEDAH RESEP) Clover selesai juga 😍Bulan ini bikin bakso goreng kopong.. Dag dig dug maju mundur ya mau memulai nya.. Karna takut gagal 😅😆 ahirnya di beranikan cari resep yg pake takaran sedikit, jd ga mubadzir klo gagal 😆Btw bakso goreng kopong ini jujur saya baru tau ya.. Soalnya yg ku tau kopong begini itu tahu bulat, yg gorengnya dadakan 😅😅Trnyata bakso pun bisa kopong, dengan tetap memperhatikan trik dari menngoreng bakso ini ya..- gunakan api paling kecil dr awal memanaskan (bukan berawal api besar lalu di kecilin saat adonan di cemplungi ) 🙃- aduk bakso saat sudah mengapung ke permukaan ya agar bentuknya tetap bulat, tidak penyok 😁- goreng harus dengan api yg banyak, sekali goreng bisa 13-15 butir ya...- tidak asal ngaduk ya... Harus di putar putar, dan sesekali di tekan tekan agar bakso bisa jadi kopong 😍- cara mengetahui bakso goreng sudah layak di angkat atau belum adalah : di menit ke 25 atau 30 ambil 1 butir bakso goreng, lalu tiriskan, dan tunggu bebrapa menit, kalau masih kempes berati wajib di tambah lagi waktu menggoreng nya..Semoga bermanfaat ya.. 🥰🥰#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_Februari2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang

Dulu suka banget beli bakso goreng, apalagi kalo dimakan bareng mie ayam, duhh sedep bangett. Tapi karena harganya yang makin lama makin mahal & kalo beli sedikit jadi kurang puas, makanya sekarang jadi suka bikin sendiri bakso goreng. Dan yang ngak disangka2, orang-orang dirumah malah pada ketagihan terus sama bakso goreng ini. Walopun bikinnya lumayan lama, tapi kalo orang rumah pada suka sih terbayar yaa capeknyaa #BanggaKirimRecook

source : @CassaloverMeskipun hasilnya tidak kopong tetap aku share disini karena bakso goreng ini butuh effort juga bikinnya 🤗 butuh waktu longgar gak bisa buru buru.Bentuknya sudah bagus bulat empuk tidak keras tapi kulitnya kokoh tidak kempes rasanya juga enak hanya saja sepertinya adonannya agak kebanyakan tepung ya karena tadi sewaktu menambahkan tepung harusnya tdk langsung semua seharusnya sedikit demi sedikit jadi bisa disesuaikan tingkat kekentalan adonannya ...mungkin ini salah satu sebab gak kopong ?! ada yg punya pengalama yang sama 🤗....28/2/23#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_Februari2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Bsnyuwangi#PejuangGoldenBatikApron

#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_Februari2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_BekasiSource: YTAlhamdulillah, akhirnya bisa juga q bikin bakso goreng kopong ini. Sebelum bikin ini persiapannya adalah mental...🤭 (bisa ga ya kopong...🤔).Tips-tips:1. Jika pakai lemak&kulit ayam, akan lebih mudah kopong. Tapi rasanya lebih enak pakai udang.2. Penggunaan sedikit terigu agar cepat kopong dan tidak mudah kempes.3. Jangan menggunakan api besar saat menggoreng, gunakan api kecil saja selama 25-30menit sambil diaduk-aduk. Tekstur bisa retak/pecah, jika pakai api besar.4. Kalau pakai udang waktu gorengnya ditambah sedikit.5. Pastikan baking powder masih aktif.