Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)

Sebelum bikin sundubu jiggae dan sekarang kongnamul guk, nggak nyangka kalau teri + bawang putih bisa jadi kaldu yang enak. Aromanya khas. (Walaupun, anak request tetep ditambahin kaldu bubuk lagi biar kuat rasanya 🤣).
Kali ini saya coba bikin kongnamul guk, yang simpel dan cepet banget masaknya. Alhamdulillah, dapat alternatif memasak tahu dan tauge. Biasanya, duo itu saya tumis kecap pedas biasa atau masak berkuah ala Mie Lontong.
Bisa juga buat menu diet. 😍
Recook dengan penyesuaian dari Mbak Neni Kuswati.
Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)
Sebelum bikin sundubu jiggae dan sekarang kongnamul guk, nggak nyangka kalau teri + bawang putih bisa jadi kaldu yang enak. Aromanya khas. (Walaupun, anak request tetep ditambahin kaldu bubuk lagi biar kuat rasanya 🤣).
Kali ini saya coba bikin kongnamul guk, yang simpel dan cepet banget masaknya. Alhamdulillah, dapat alternatif memasak tahu dan tauge. Biasanya, duo itu saya tumis kecap pedas biasa atau masak berkuah ala Mie Lontong.
Bisa juga buat menu diet. 😍
Recook dengan penyesuaian dari Mbak Neni Kuswati.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Buat kaldu: Rebus teri dan bawang sekitar 10 menit.
- 2
Saring air kaldu ke panci/wajan baru, bawang putihnya bisa digunakan. (Teri saya pakai buat isian omlet, 😁) Masukkan tahu. Didihkan lagi bersama tahu biar meresap.
- 3
Tambahkan sisa bumbu yang lain: Garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Masukkan tauge. Masak tidak terlalu lama, agar tauge tidak terlalu lunak. Koreksi rasa.
- 4
Pindah ke wadah saji, tambahkan taburan daun bawang. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea) Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)
Menu masak tadi pagi bikin sop toge ala korea, diresep asli tanpa cabe tapi karna orang indonesia kayanya ada yang kurang kalo ga pake cabe, jadi aku tambahin cabe walaupun cuma 2buah😬Source: happy end dengan modifikasi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HappyEnd#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#MingguKe44 Ruth Destianty -
Kongnamul Guk (Sup Tauge Ala Korea) Kongnamul Guk (Sup Tauge Ala Korea)
GAS2025Bikin yang satset untuk tema posbar pekan ini..yaitu sajian berkuah untuk berbuka tetapi bukan minuman atau dessert..Jadilah terpikir untuk bikin soup.Sup taoge ala Korea ini simpel bikinnya. Bumbu dan bahannya pun minim dan selalu ada di kulkas.Yuukk aahh..dicoba Mom..Yummyy.. Selamat Berbuka yaaahh..🤤😋#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea) Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea)
Tanggal tua trus ditanya #ApaIsiKulkasmu ? Pas buka kulkas ternyata nemu tahu, tauge, dan teri. Cup...cup...cup...cup...jangan sedih ya, kita masih bisa bikin makanan enak pakai resepnya Mba @happy_endahsa, ala-ala Korea gitu, namanya Kongnamul Guk (sup tauge korea). Cepet bikinnya, seger rasanya, pokoke ora neko-neko tapi mak nyus.Hayo Mba @PawonUti udah masak belum buat ikutan tantangan #ApaIsiKulkasmu ? 😁#Jabodetabek_AADK #AdaApaDiKulkasmu #CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#myeveryday_cookpad fransiska arie -
Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea) Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea)
Segar dan simple 😊😉 copy resep bunda Yerda Minho dg sedikit modif 😊 Christina -
Kongnamul Guk (Sup Taoge ala Korea) Kongnamul Guk (Sup Taoge ala Korea)
#Recook#AnekaSop#MasakItuSaya#MasakAsyik#SlaluSpecial#SlaluIstimewa#PilkadaCookpad_Endah#LihaiRecook6_Yogyakarta#BagikanInspirasimu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Happy EndGak nyangka lho awalnya kalo teri dan bawang putih bisa menjadi kaldu yang enak. Dan sewaktu lihat2 akun mba Happy End sekalian buat dukung mba #PilkadaCookpad_Endah kok nemu resep masakan korea yang simple dan sepertinya cocok dengan lidahnya orang jawa 😋😋 akhirnya langsung eksekusi aja deh buat sarapan pagi ini #LihaiRecook6_YogyakartaSengaja aku tambahin udang biar makin nendang rasanya dan terbukti emang muantul banget nih Kongnamul Guk emang mantap banget dan bisa jadi pilihan menu favorit keluarga masaknya mudah dan rasanya juara 👍👍👍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea) Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)
Mirip sama sajian lontong balap kalo di Surabaya 🤣 eh engga deng, ini menu clean food yg mesti dicoba deh, rasanya ringan, cucok buat yg lg diet, deh...#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Surabaya Neni Kuswati -
Kongnamul Guk/Sup Tauge korea Kongnamul Guk/Sup Tauge korea
Bismillah😊Source : @yerdafahranaDrakorLoverz mana suaranya🙋Kalo yg sering nonton Drakor udah ga asing lagi dong liat Sup Tauge ini ada di setiap scene ketika pemain utamanya ngilangin pengar😆eh🤭Kongnamul Guk (콩나물국)/Sup Tauge Korea ini berasal dari dua kata kongnamul yang berarti tauge kedelai dan Guk yang artinya hidangan sup.Jadi Kongnamul Guk merupakan Sup yang bahan utamanya adalah tauge kedelai.Ketika kalian ingin menikmati hidangan yang ringan dan sehat untuk sehari-hari tapi malas untuk masak lama-lama,ini dia solusinya😁Kongnamul guk ini bisa jadi pilihan terbaik😎untuk membuatnya kita bisa menggunakan bahan-bahan sederhana seperti resep berikut ini yaw😊#CumaModalTauge#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea) KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)
Source: Nur SabatianaSiang ini bikin Sup ala Korea yang simpel, segar dan nikmat. Pas banget sama cuaca Balikpapan yang lagi hujan . Yuk ah kepoin resepnya.#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia nidarudi -
Kongnamul guk(sup tauge ala Korea) Kongnamul guk(sup tauge ala Korea)
Source : happy EndGa suka drakor tp gapapa donk nyobain menu nya org Korea.. 🤣🤣🤣Tidak selama nya masakan luar itu ribet dan susah di dapat bahan nya.. 🤣🤭Lha ini gmpang bgt bikin nya, bahan nya pun mudah di dapat😍 simpel cepat, cocok jd menu andalan di kala mager 🤣🤣#GenkPejuangDapur AzizahPrantoro -
203. Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea) 203. Kongnamul Guk (Sup Toge ala Korea)
Source : account Neni Kuswatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13465557-kongnamul-guk-sup-toge-ala-korea?invite_token=F8nWCTiE8ri1qrTHoP7KQHYt&shared_at=1613971394Pas dapat teri jengki, tahu dan toge di tukang sayur langsung ingat sudah cookmark resep ini. Karena gak mau nyisa bahan, maka dibuat sesuai bahan yang ada di rumah karena pasukannya besar-besar di rumah.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Arti Winarni -
KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea) KongNamul Guk (Sup Toge ala Korea)
Source : Nur SabatianaTema semarak kali ini mengingatkan saya tentang diet... Apalagi selama ini cm niatnya besok-besok saja. Nah lho wkwk.. Tapi utk saya lebih tepatnya memperbaiki pola makan ke yg lebih sehat saja sebenarnya. Thanks to mbak Dina, temanya kena banget di hati hehe.. mg mbak Dina tambah sehat, di mudahkan di lancarkan yg jadi keinginannya ya.. Aamiin.Sup ini saya rasa bisa utk diet, cm masih pake garam.. bahan simple dan masaknya ngga ribet. Apalagi saya penyuka tahu, klop deh ya hehe... Untuk teri, saya pake teri kering. Terinya bisa diambil setelah di buat kaldu, atau bisa juga ikut disajikan. Sesuai selera saja ya..#semarak_WeightLossRaRewel#WeightLossRaRewel#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pejuanggoldenapron3#kedapuraja#masakitusaya#emaknusantarakreatif#Cookpadcommunity_Tulungagung NanoRatno
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)