Torta de cumpleaños para Cookpad 7 años

Siendo una fecha tan importante para mi decidí hacerle una torta a Cookpad y celebrar su cumpleaños número 7. No quiero ponerme sentimental porque sino me iré muy por las ramas pero seré sintética, gracias a esta comunidad puedo afirmar que soy la persona que hoy en día conocen, la que sin importar que tan gris este el día, los miles de obstáculos se presenten, el miedo avasalle cada accionar que emprenda, la distancia o recursos que me límiten de aquello que aspiro llegar, no impidieron que lo haga de igual manera y escuche a lo que verdaderamente quiero ser y alcanzar. Cookpad me enseñó tantas cosas que jamás dejaré de estarle agradecida, me acerco a muchas personas de corazón inmenso y muy talentosas, me permitió viajar a la cocina de cada autor que con tanto amor comparten, probar esos platos que mediante una foto lograron activar mis glandulas salivales y empiezan a funcionar con el triple de intensidad.
Cookpad somos todos nosotros, todos los que cada mañana o tarde abren la aplicación para chusmear las nuevas recetas del mundo y los que mientras cocinamos le vamos sacando fotos a los procedimientos para luego compartirla también. Por eso y más razones les dedico esta torta que fue hecha con mucho amor 🥰🎂
Torta de cumpleaños para Cookpad 7 años
Siendo una fecha tan importante para mi decidí hacerle una torta a Cookpad y celebrar su cumpleaños número 7. No quiero ponerme sentimental porque sino me iré muy por las ramas pero seré sintética, gracias a esta comunidad puedo afirmar que soy la persona que hoy en día conocen, la que sin importar que tan gris este el día, los miles de obstáculos se presenten, el miedo avasalle cada accionar que emprenda, la distancia o recursos que me límiten de aquello que aspiro llegar, no impidieron que lo haga de igual manera y escuche a lo que verdaderamente quiero ser y alcanzar. Cookpad me enseñó tantas cosas que jamás dejaré de estarle agradecida, me acerco a muchas personas de corazón inmenso y muy talentosas, me permitió viajar a la cocina de cada autor que con tanto amor comparten, probar esos platos que mediante una foto lograron activar mis glandulas salivales y empiezan a funcionar con el triple de intensidad.
Cookpad somos todos nosotros, todos los que cada mañana o tarde abren la aplicación para chusmear las nuevas recetas del mundo y los que mientras cocinamos le vamos sacando fotos a los procedimientos para luego compartirla también. Por eso y más razones les dedico esta torta que fue hecha con mucho amor 🥰🎂
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar hasta duplicar tamaño, agregar el aceite en forma de hilo mientras siguen batiendo. Intercalar la leche con la harina tamizada y el polvo de hornear hasta que quede una preparación densa pero suave.
- 2
Volcar sobre un molde de 14 cm enmantecado y llevar a horno medio para cocinar durante 20'-25' o hasta que al introducir un palilo salga seco. Dejar enfriar y desmoldar.
- 3
Batir la crema con el azúcar hasta montar para hacer una chantilly, cuidado con que se corte, no abusar del batido. Cortar 2 veces para formar capas el bizcochuelo.
- 4
En el piso colocar el dulce de leche, tapar con otra capa de torta y encima colocar la crema, apartar un poco para la cobertura. Distribuir las moras, frutillas o fruta escogida y tapar con la última capa, presionar para que se acomode todo.
- 5
Con la crema restante decorar por encima y añadirle las decoraciones que más gusten. Yo le agregue trocitos de galletitas y corazones en fondant ❤ ahora solo nos queda cantar el feliz cumpleaños y disfrutar de nuestra torta, espero que les guste mucho porque es para cada uno de ustedes, las personas que componemos esta maravillosa comunidad 🥰🎂
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