Ikan Asin Belanak Sambalado

Santaeri
Santaeri @santaeri_050193
Bangka

Suami kebayang2x pengen makan ikan asin sambalado..masak dah saya

Ikan Asin Belanak Sambalado

6 orang berencana membuat resep ini

Suami kebayang2x pengen makan ikan asin sambalado..masak dah saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 orang
  1. 6 ekorikan asin, rendam campur perasan jeruk kunci
  2. Potong kecil2x lalu goreng sebentar
  3. Bumbu :
  4. 15 buahcabai merah besar
  5. 4 buahtomat
  6. 8 buahbawang merah
  7. 2 buahbawang putih
  8. 2 butirjeruk kunci
  9. Gula
  10. Garam
  11. Sasa
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Tiriskan ikan asin yang sudah direndam lalu potong tiap ikan menjadi 4 bagian

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga agak krispy(sesuai selera)

  3. 3

    Ulek semua bumbu hingga halus,lalu panaskan minyak tumis bumbu dan tambahkan gula,sasa dan garam

  4. 4

    Peras jeruk kunci untuk menambah rasa asam

  5. 5

    Masukan ikan asin aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dengan bumbu..

  6. 6

    Test rasa sesuai selera anda

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santaeri
Santaeri @santaeri_050193
pada
Bangka
Ig @nada_journeysaya suka memasak, berkreasi dan menemukan hal baru termasuk mencari saudara baru. yukk follow saya 😂😂jangan lupa mencoba kreasi masakan saya... kalo recook jangan lupa cc saya 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa