வாழைத்தண்டை நறுக்கி நன்கு சுத்தம் செய்து எடுத்து கொள்ளவும் பின் அதை தண்ணிர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். கார்ன் ஃபிளவர் மாவில் தண்ணிர் சேர்த்து கரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து அதில் நறுக்கிய வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் செய்து பொன் நிறமாக மாறும் வரை வதக்கவும் பின் அதில் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து வதக்கவும் பின் அதில் வேக வைத்த வாழைத்தண்டை சேர்த்து உப்பு

மிளகு தூள் கள்ளகி வைத்துள்ள கார்ன் ஃப்ளவர் பேஸ்ட் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.கெட்டியாக மாறியதும் அடுப்பை அணைத்து சூட பரிமாறினாள் சுவையான ஆரோக்கியமான வாழைத்தண்டு சூப் தயார்.