வாழைத்தண்டு சூப்(valaithandu juice recipe in tamil)

Samu Ganesan
Samu Ganesan @SamuGanesan

வாழைத்தண்டு சூப்(valaithandu juice recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடம்
4 நபர்
  1. 1 கப் வாழைத்தண்டு பொடியாக நறுக்கியது
  2. 1 டேபிள்ஸ்பூன் வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது
  3. 1பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது
  4. 1/4 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  5. 1 டீஸ்பூன் மிளகு தூள்
  6. சிட்டிகை மஞ்சள் தூள்
  7. 1 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய்
  8. 1 டீஸ்பூன் சீரகம்
  9. தேவையானஅளவு உப்பு
  10. தேவையானஅளவு தண்ணீர்
  11. 2 டேபிள்ஸ்பூன் சோள மாவு

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடம்
  1. 1

    வாழைத்தண்டை முதலில் சுத்தம் செய்து எடுத்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    கடாயில் வெண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சீரகம் சேர்த்து பொரிந்ததும் வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயம் வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு விழுது கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.

  3. 3

    பிறகு வாழைத்தண்டு பொட்டு வதக்கவும். இதில் சிறிது மஞ்சள் தூள் மிளகு தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். பின் 1 லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றி வாழைத்தண்டு வேகும் வரை கொதிக்க விடவும்.

  4. 4

    வாழைத்தண்டு வெந்து வரும் போது அடுப்பை சிம்மில் வைத்து சோள மாவை 1/4 கப் தண்ணீரில் கலந்து ஊற்றி கிளறி விடவும்.5 நிமிடம் கழித்து கொத்தமல்லி இலை தூவி இறக்கவும்.

  5. 5

    கார்ன் ஃபிளேக்ஸ் உடன் வாழைத்தண்டு சூப் சூடாக பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Samu Ganesan
Samu Ganesan @SamuGanesan
அன்று

Similar Recipes