Bahan-bahan

  1. 1 buahKentang uk. Besar, potong dadu dan goreng setengah matang
  2. 20 buahBakso, potong 4 bagian
  3. 1 buahCabe Hijau Besar, potong serong
  4. 1 lembarDaun Salam
  5. 1 batangSerai, memarkan
  6. 2 lembarDaun Jeruk
  7. 2 cmLengkuas, memarkan
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  10. 1 sdtGula Pasir
  11. 100 mlAir
  12. 4 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siungBawang Putih
  15. 6 buahBawang Merah
  16. 3 buahCabe Merah Besar
  17. 1 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum

  2. 2

    Masukkan bakso dan potongan kentang, bubuhi garam, gula dan kaldu bubuk

  3. 3

    Tambahkan air, beri potongan cabe hijau, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga bumbu meresap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Putri
Putri @putriO
pada
Palangkaraya,Kalimantan Tengah
Selamat datang di diary ku.Senang pula aku kalo dapat cooksnap. ❤Instagram : @piyapiol
Lebih banyak

Resep Serupa