ابتدا ورقه های لازانیا رو داخل آب در حال جوش گذاشته تا نرم بشن بعد آبکش کرده

تو طرف پیرکس ابتدا چند ردیف لازانیا چیده بعد مواد گوشتی که آماده کردیم و بعد سس بشامل را ریخته.و کمی پنیر پیتزا تا مرحله آخر این کار را تکرار کرده و در آخر فقط پنیر پیتزا و سس میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه برای ۲۵ دقیقه میگذاریم.

سس بشامل: اردرا کمی تفت دهیم تا بوی خامی نده و بعد شیر را اضافه کرده و روی گاز گذاشته تا غلیظ بشه و در آخر کره را به آن اضافه کرده. کمی نمک هم میریزیم.

سس گوشتی : پیاز را تفت داده و گوشت را اضافه کرده و تفت میدیم بعد قارچ و فلفل دلمه و ادویه ها را اضافه کرده تا آب قارچ کشیده بشه و در آخر رب را اضافه میکنیم.