لازانیا

#بهترین _دستورمن
ممنون از دوست خوب کوکپدی ام خانم رضوانی عزیز
از لازانیاهایی که قبلا درست کرده بودم خیلی بهتر شد. البته من مقدار سس سفیدش رو بیشتر کردم.
لازانیا
#بهترین _دستورمن
ممنون از دوست خوب کوکپدی ام خانم رضوانی عزیز
از لازانیاهایی که قبلا درست کرده بودم خیلی بهتر شد. البته من مقدار سس سفیدش رو بیشتر کردم.
مراحل تهیه
- 1
اول مواد گوشتی رو که شامل پیاز رنده شده و گوشت چرخکرده و رب و قارچ و فلفل دلمه ای میشه با نمک و ادویه های لازم (ادویه داخل بسته لازانیا) آماده و سرخ میکنیم و کنار میزاریم.
- 2
بعد سس سفید رو آماده میکنیم. یه نسبت برای سس سفید هست که طبق اون درست کنید و حجم مواد رو اگه لازم بود چند برابر کنید. برای این مقدار لازانیا:: به ازای 1 ق غ سر پر آرد، 1 پیمانه شیر+ 1 ق غ کره
- 3
اول آرد و شیر سرد رو مخلوط میکنیم و توی یه شیرجوش روی حرارت میذاریم تا غلظتش کمی رقیق تر از فرنی بشه. بعد بهش کره و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم.
- 4
اگر از لازانیای پیش پخت استفاده میکنید که فقط کافیه برگه های لازانیا رو 3-5 دقیقه توی آب بذارید، در غیر اینصورت که 8 دقیقه تو آب و نمک و کمی روغن بجوشونید و آبکش کنید.
- 5
کف ظرف مورد نظر رو اول با یه لایه نازک سس سفید بپوشونید که کمک میکنه لازانیا راحت از ظرف جدا بشه و ته دیگ نشه. بعد یه لایه لازانیا بعد کمی مواد گوشتی و بعد یه کم سس سفید و بعد کمی پنیر پیتزا بریزید و بعد لایه دوم لازانیا. لایه ها رو میتونید به دلخواه ادامه بدید. ولی معمولا بیشتر از 4 لایه نمیزارن!
- 6
برای پخت، فر رو از 10 دقیقه قبل با دمای 180 درجه گرم میکنیم و لازانیا رو به مدت 15 دقیقه توی فر میزاریم
یا بسته به نوع و دمای فرتون، تا هر اندازه که دوست داشتید پنیر روش طلایی بشه.
دستورهای مشابه
-
لازانیا
این بار از لازانیای پیش پخت استفاده کردم. این هم عالیه 👌🏻 و برای تزیین روش از سیب زمینی سرخ کرده و ذرت استفاده کردم. rezvani.s -
-
لازانیا
فوت و فن های پخت یک لازانیای خوشمزه!این دستور و نکات مربوط به لارانیا رو، خانم گُلاور تو برنامه به خانه برمیگردیم آموزش دادن. من درست کردم و راضی بودم 😊 rezvani.s -
لازانیا با سس بشامل
سس بشامل خوب بود ولی بنظر من نزنیم بهتره. من که از ساده ش بیشتر خوشم اومد تا با این سس بشامل Nastaran -
لازانیا رولی😍
شام یا ناهار خوش طعم و لذیذ😍 من عاشق لازانیا هستم ولی نوع رول شده اون رو خیلی بیشتر می پسندم😊 چون خوردنش خیلی راحت تره😋 میشه اسمش رو لازانیا لقمه ای هم گذاشت❤️ ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @Star_food#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگی#پرکالری#هوسونه#لازانیا Zahra Ashoori -
لازانیا😍
شام امشب ما هم شد این دلبرِ خوشمزه به نام لازانیا😍 بهترین نوع لازانیا رو می تونید با این رسپی امتحان کنید😇 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم Setareh_refah93 بابت دستورپخت خوبشون💞 من از این سه دوستان خوبم دعوت می کنم در چالش شرکت کنند😊@tayebehhajizadeh@goli_pazz@erikakitchen#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگی#لازانیا Zahra Ashoori -
-
لازانیا 🤩
#لازانیا #سرآشپز_طلایی #سس_بشاملسلام دوستان گلم من اومدم با یک لازانیا خوشمزه که خونه مادرشوهری درست کردم و کلی تعریف کردن🤩و کلی ذوق کردم😍🤗 Fereshteh😇 -
لازانیا
این لازانیا بدون سس بشامل هست و خیلی راحتهمیتونید سویا رو از دستور حذف کنید و یا برعکس فقط یا سویا درست کنید Maryam.kh -
لازانیا
لازانیا به دوروش چیده میشه:تعداد لایه ها کم با مواد زیاد یا لایه ها زیاد و مواد کم که من به روش دوم چیدم.از بشامل استفاده کردم بعضی وقتا بجاش سس سیر میزنم خیلی خوب میشه#سرآشپز_طلایی bahar -
لازانیا فنجونی
#ابتکار#لازانیا تک نفره#بی نهایت خوشمزه(اینو مهمونام گفتن البته😉)مراحلش رو به صورت تصویری گذاشتم ، راحته😍راستی فنجونا رو وارونه کنید ،خیلی راحت لازانیا ازش درمیاد ،من با فنجون سرو کردم ،حس کردم شیک تره 🤩 سمیه دانا -
لازانیا
لازانیا هم یکی از اون غذاهای خوشمزه است که بین ایرانی ها جایش را باز کردهثبت در چالش سالیانه نیره اعظم زنجانی -
لازانیا 🌺🌺
سلام دوستان گل واقعا دلم برای جمعتون تنگ شده بود خواستم از پيله که برای خودم درست کردم بیام بیرون چون میدونم کنار شما حالم خوب میشه😊😊😘 سایه. م -
-
🇮🇹لازانیا با سس بشامل
مامانم خیلی هوس لازانیا کرده بود ، امروز که رفته بودم خونه شون واسش درست کردم ، جاتون خالی ، خیلی خوشمزه شداین لازانیا ، پنیر پیتزای نسبتا کمی داره ولی شما به سلیقه خودتون میتونین مقدار بیشتری بریزین . اگه مقدارش رو بیشتر کنین تا کاملا روی سطح لازانیا رو بپوشونه ، گوشه هاش برشته و خشک نمیشه . ولی خب من لازانیای خیلی چرب دوست نداشتم و از گوشه های برشته ی لازانیا هم لذت میبرم 😁امیدوارم درست کنین و کنار خانواده ازش لذت ببرین😊#لازانیا #لازانیا_گوشت #سس_بشامل #غذای_ایتالیایی #سرآشپز_طلایی #سس_گوجه_فرنگی #غذا_با_گوشت #گوشت_چرخ_کرده Mohaddeseh Allami -
❤لازانیا + بشامل❤
حال من خوب است اما با تو بهتر میشوم 😍😍😍آخ .... تا میبینمت یک جور دیگر میشوم😋😋😋 zahra -
لازانیا گوشت و قارچ با سس بشامل
سلام:)برای اولین بار درست کردم طعم خوبی داشت و لایهها بهم متصل بودن😅سس بشامل باعث میشه لازانیا خشک نشهممنون از همهی اعضای کوکپد که تجربیاتشون رو در اختیار دیگران قرار میدن🌸با تشکر از:@maryam_cooking65 کبوتر سپید -
لازانیا گوشت
یادش بخیر تو دورهمی های دوستانه حتما لازانیا جزو پایه اصلی غذاها مون بودبچه ها بهم لطف داشتن همیشه لازانیاشون با من بود میگفتن خیلی خوشمزه درست میکنمالبته امروز از بیرون اومدم زیاد وقت نداشتم داخل اون لازانیا ها گوشت ریش شده مرغ و سیب زمینی هم میزدمامیدوارم درست کنید و خوشمزه کنار خانواده نوش جان کنید🌹 سوگل آرام -
لازانیا سفید
#لازانیا_سفیدلازانیا با انواع سس ها تهیه میشه ولی یکی از جالبترین نوع سس برای لازانیا سس سفید همراه با گوشت و قارچ هسترسپی این غذای خوشمزه و متفاوت از استاد عزیز کوکپدی@mojtaba_kako_shirazi Mina dmr -
-
لازانیا با سس بشامل بدون فر
اگه از من بپرسی میگم بهترین شیوه پخت لازانیا تو قابلمس😂 بار اولم بود که تو قابلمه پختم ولی تجربه این لازنیا واسم از قبلیا بهتر بود خمیر لازانیا کاملا پخته بود بافتش نرمو لطیف شده بود و پنیر پیتزا بین لایه هاهم کاملا آب شده 😍😍 مواد کاملا تو قابلمه دم کشیده بود پف کرده بود اصلا لازانیای آبکی نبود😀 سارا خانوم -
-
-
لازانیا قارچ (ایتالیا)
#چالش80واقعیتش همانطور که از روی قرائن امر پیداس بار اولمه که درستش کردم😐🇮🇷ولی رسپیشو از جای خوب آووردم😄🤭پ ن :اشتباهی که کردم این بود که لایه آخر روش باید پنیر پیتزا باشه نه ورقه لازانیا🙄 مَصی :) -
طرز تهیه لازانیا
لازانیا یک غذای کامل هست و تشکیل شده از دو نوع سس که شامل سس قرمز همراه با انواع مخلفات مثل قارچ ،هویج ،نخود فرنگی ،گوشت چرخ کرده و .... بسته به علاقه افراد همراه با کنسرو گوجه میشود و سس دوم سس سفید یا بشامل هست و انواع پنیر پیتزا یا پنیر های مودزرلا میشود در اینجا من فقط از هویج و نخود فرنگی استفاده کردم Mojtaba Kako Shirazi -
لازانیا معصی جون
به نظرم خیلی راحته و خوشمزه اس و دستتون هم توی موادش بازه و فقط سس بشامل مهم ترینه که خیلی خوشمزش میکنه masoomeh motamen -
لازانیا رولی
با تشکر از دوست عزیز @Ashooriمواد گوشتی را بیشتر از این دستوری که گذاشتم درست کردم. اندازه دستور را کم کردم تا دفعه بعد زیاد نیاد.#لازانیا#لازانیا_رولی Rosetta -
لازانیا خوشمزه ی من
عالی بود البته قبلا داخل کوکپد طرز تهیه ی لازانیا رو گذاشتم اما این فرق داره کمی؛ و این با کمک مادر بزرگم درست کردم 👌👌 💖😃 Ashpaze_Marenata🌸 -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)