Budín de café y nuez low carb

SIL s🌞l @cook_22707432
Una deliciosa versión que va con el desayuno, cafecito y hasta con el 🧉
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el stevia en lo posible con batidora, hasta que queden claritos. Agregar el aceite derretido, el café y la esencia y cotinuar batiendo.
- 2
Por separado mezclar la harina, con el polvo de hornear, la sal y el café instantáneo. Agregar a la preparación anterior. Por último agregar las nueces picadas.
- 3
Volcar la preparación en budinera o flanera, preferentemente de silicona y cocinar a fuego medio/alto durante 30/35 minutos, hasta que introduzcas el cuchillo y salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SIL s🌞l le encantará ver cómo quedó.
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