Chocolate stuffed soft cookies

Karena resep chocolate soft cookies sebelumnya byk banget yg rebake (padahal disitu aku pake white sugar, pakai palm oil, dan full gluten).
.
Maka, motivasi saat bikin yg sekarang ini adalah... biar temen2 ada opsi yg less guilty (bukan guilt-free ya), karena bagaimanapun jg, ini harusnya dimakan sesekali aja sbg recreational "FOOD" ^^
Resep pertama kali dishare di IG @amai.bakes Oktober 2020
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu isinya, 1 sdt selai cokelat pilihan kalian, tata di baking paper lalu bekukan di freezer 20-30menit.
- 2
Masukkan telur, gula palm, dan olive oil di wadah, whisk sekedarnya kira-kira 1-2menit hingga gula agak larut.
- 3
Tambahkan semua bahan kering (diayak), aduk pakai spatula hingga rata. Panaskan oven.
- 4
Timbang adonan per @45gram (buat ukuran besar supaya bisa cover isinya), beri isi selai cokelat beku, lalu tata di loyang yg sudah dialasi baking paper, beri topping chocolate callets
- 5
Panggang selama 13menit (suhu 180°C), atau sesuaikan suhu oven masing2.
- 6
Dinginkan sebentar, sajikan hangat, ma syaa Allah enak ^^
- 7
Note:
* Olive oil mau diganti minyak lain boleh (pilih yg aromanya netral)
* Gula palm boleh diganti gula kelapa atau gula aren, brown sugar jg bisa. Kalau diganti gula pasir, biasanya kukisnya lebih mudah melebar saat dipanggang (jadi kasih space jauuuhhh)
* tepung singkong mau diganti terigu boleh2 aja, 45gr tep.singkong diganti 50gr terigu serbaguna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chocochips soft cookies gluten free Chocochips soft cookies gluten free
Soft cookies jd fave dirumah.. Ternyata enak lho pakai tepung gluten freeCHOCOCHIPS SOFT COOKIES by @Clarissakitchen#resepGlutenFree_ClarissakitchenTangerang #glutenFree #cookpadcommunity_Tangerang #pekanposbar #softcookies Clarissa's Kitchen -
Chocolate Chips Cookies Chocolate Chips Cookies
Lagi tes oven baru. Masih raba2 suhu yang pas untuk panggang cookies. Btw, Cookies ini menggunakan palm sugar karena suami salah beli. 😂 harusnya pakai brown sugar ya. Untuk palm sugar bedanya dia lebih kasar gulanya. Beda sama brown sugar. Untuk rasa juga pastinya beda. Tp ini juga enak kok 😊 ponakan sampai minta bungkus bawa pulang. 😹Saya pakai resepnya lysa tangkulung Ardina -
Oat Chocolate stuffed Cookies Oat Chocolate stuffed Cookies
Ini tuh basically cuma ngutak atik resep chocolate stuffed cookies yg sudah pernah diposting, jadi metodenya sama, bahan2nya juga mostly sama, cuma beda di takaran aja menyesuaikan perubahan bahan ^^Tepungnya sebagian diganti Oat flour, kalau mau pake full AP flour bisa scroll resep sebelumnya aja ya ^^Resep pertama kali dishare di IG @amai.bakes November 2020 amai.bakes -
Chocolate Soft Cookies Chocolate Soft Cookies
Kangen jajan soft cookies ini kl lagi mampir ngopi. Utk mengobati kerinduan, jadilah buat soft cookies dengen isian chocolate truffle homemade. Chocolate truffle nya sendiri udh dibuat bbrp hari lalu buat cemilan si anak gadis. Sisanya dijadiin filling deh 😍Source: cece Michelle Mawar#moonaskitchen#moonasbaking#moonascooking#moonas_chocolatesoftcookies#moonas_olahancoklat Moona's Kitchen -
Chocochips Soft Cookies Gluten Free Chocochips Soft Cookies Gluten Free
Masih dengan posbar bertema Gluten Free di minggu ini bersama mbak @Clarissakitchen yg telah berbagi ilmu di BELADAS alias Belajar Dan Sharing Sampai Puas di WAG CoComPal hari Senin lalu.Dan inilah hasilnya, saya cooksnap resep Chocohips Soft Cookies Gluten Free, tapi saya skip selai coklatnya ya mbak, semoga berkenan. Rasanya enak dan renyah 👍🏻Source : 👉🏻 @Clarissakitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16030851#PejuangGoldenBatikApron#WongkitoCooksnap_ClarissaKitchen#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#GlutenFree#MingguKe_20#Sabtu_18622 DyahWuLan Bae -
Soft Cookies Soft Cookies
Chocolate chip cookies ini kesukaannya anak-anak, jadi entah sudah berapa resep dicoba 😅 Kali ini resep dari Nadhilady Anita Sabidi-Herlambang -
(4.9) Gluten Free Chocolate Cookies (4.9) Gluten Free Chocolate Cookies
Simple, no mixer, tinggal aduk2 cetak panggang.. bahannya mudah didapat dan ekonomis.. teksturnya lembut dan lumer dimulut..Source: Melz_Kitchen#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KueTanpaMixer#SoSweetResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Chocolate Cookies (Gluten Free) #ABK https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4947210-chocolate-cookies-gluten-free-abk?via=androidsharesheet&shared_at=1552139420 Kucingrabbit [ Anny ] -
Hazelnut Chocolate Cream Cheese Cookies❤️😍 Hazelnut Chocolate Cream Cheese Cookies❤️😍
Halo Sobat Cookpad 😍Cookies ini enak dan gampang banget dibikin. Sama seperti Red Velvet Cookies yang sudah aku share kemarin, kali ini memakai hazelnut dan dark chocolate. Sebisa mungkin jangan substitute brown sugar ke white sugar, karena brown sugar memberikan flavour yang berbeda jika memakai all white sugar. Dark chocolate bisa diganti dgn chocolate chips, namun dark chocolate lebih recommended. Minimal 54%. Mau lebih bitter bisa pakai dark chocolate 70%. Kacang Hazelnut bisa diganti dgn pecan atau almond.Selamat mencoba!♥️Source: Brechel#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Palembang Vita Jaurina -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Buanyaaaak sekali resep chocochip cookies yg pengen saya coba. Ini baru sekian dari puluhan 😂Classic chocochip cookies ini banyak diminati ya. Biasa disajikan hangat, dengan tekstur yg soft dan agak chewy di dalamnya. Paling enak disantap bersama susu 😋Untuk rasa, kuncinya ada di :1. Butter (pakai yg tipe suhu chiller)2. Brown sugar (tebu, bukan palm sugar)3. Cokelat couvertureKetiga bahan di atas JANGAN DIGANTI ya..Nah kunci utama utk teksturnya ada di :1. Bahan : terutama gula, dan harus dikombinasikan dgn brown sugar karena mengandung molases yg sangat menentukan tekstur cookies.2. Timing : waktu pengovenan harus pas, kalo kelebihan dikit aja cookiesnya jadi garing.Jangan lupa utk mengistirahatkan adonan sebelum dipanggang, karena flavornya akan lebih "keluar". Selamat mencoba!Source : audreysaurus#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya Monica Novara H. -
Chocolate Chip Cookies (Gluten Free) Chocolate Chip Cookies (Gluten Free)
Adaptasi resep https://theloopywhisk.com/2021/08/12/ultimate-gluten-free-chocolate-chip-cookies/ Khansaa -
Chocolate Chip Almond Cookies / Monster Cookies / Chewy Cookies Chocolate Chip Almond Cookies / Monster Cookies / Chewy Cookies
Resep ini saya dapatkan dari twitter @auliamedicaa dengan sedikit modifikasi.Sebagai catatan, jika tidak ada brown sugar, bisa pakai palm sugar tapi takaran gulanya dikurangi karena palm sugar sedikit lebih manis dari brown sugar ria hermawati -
Gluten Free Thumbprint Cookies Gluten Free Thumbprint Cookies
Lebaran kali ini, aku memilih Hantaran Lebaran adalah Cookies Gluten Free agar bisa mempromosikan kue kering sehat. Maklum biasanya selama Lebaran sering tidak bisa mengkontrol asupan makanan karena lingkungan di sekitar kita senantiasa menyajikan menu special yang kadang kurang cocok dengan kesehatan kita. Yuuk kali ini kita buat Cookies Gluten Free.#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa Alifah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)