चीज़ रोल (cheese roll recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबला कर ले और उसे छील कर रेत ले उसमे काली मिर्च, अमचूर, लाल मिर्च पाउडर, नमक डालें ।
- 2
चीज़ को 1/4 पीस में काटे और आलू के बीच मे चीज़ का क्यूब रखे और उसे गोल गोल पकौड़ीकी तरह पैक कर के बंद कर दे और ऊपर से अरारोट लगा कर रिफाइंड या ऑयल में छान दे ।
- 3
जब अच्छे से रेड होजाये तब कड़ाई से निकले और ऊपर से हल्का नमक डाले और चीज़ डाल कर सर्व करे सॉस के साथ ।
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