हरी मूंग दाल अप्पे

Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
हरी मूंग दाल अप्पे
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को धोकर साफ़ कर ४-५ घंटे भीगा कर रखें दाल अच्छी फूल गयी है अब दाल से अतिरिक्त पानी निकाल कर ग्राइंडर जार में डालें हरी मिर्च डालें।
- 2
अदरक डालकर पीस लें।
- 3
अब बॉउल में डालें थोड़ा पानी डालें अब सूजी डालें।
- 4
अब थोड़ा पानी डालकर मिक्स करें अब बैटर में दही डालें।
- 5
अब नमक डालकर मिक्स करें ढककर 10-15 मिनट रखें।
- 6
अब बैटर में गाजर, टमाटर, चुकंदर डालकर मिक्स करें अबसोडा पाउडर डालें।
- 7
थोड़ा पानी डालें मिक्स करें अब अप्पे पैन में घी लगाएं।
- 8
अब बैटर डालें ढ़क्कन लगाएं।
- 9
मीडियम फ़्लेम पर दोनों साइड से सुनहरा होने तक सेकलें।
- 10
अप्पे बनकर तैयार है सर्विंग प्लेट में रखें।
- 11
नारियल चटनी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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