Bahan-bahan

  1. 200 grmacaroni
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 buahsosis sapi bratwurst
  5. 2 lembarsmoke beef
  6. 300 mlsusu uht
  7. 1/2 kotakkeju cheddar
  8. 1 sdtSKM putih
  9. 2 buahtelur
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 1/4 sdtpala bubuk
  14. 1/4 sdtoregano
  15. 2 sdmbutter/margarine
  16. Secukupnyasaus bolognese lafonte
  17. Secukupnyakeju mozarella
  18. Secukupnyaoregano/parsley untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Rebus macaroni hingga matang. Angkat dan ditiriskan.

  2. 2

    Cincang bawang putih dan bawang bombay. Potong2 sosis dan smoke beef sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis dan smoke beef. Aduk sebentar hingga matang. Kemudian masukkan susu, keju dan bumbu lainnya.

  4. 4

    Masak hingga keju meleleh dan sedikit mengental. Kemudian masukkan macaroni dan oregano. Aduk semua sampai tercampur rata dan koreksi rasa.

  5. 5

    Biarkan hingga macaroni dingin lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk lagi sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukkan macaroni ke dalam wadah. Kemudian tuang saus bolognese lalu taburi keju mozarella. Tabur sedikit oregano/parsley. Panggang disuhu 180°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing2.

  7. 7

    Macaroni schotel panggang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Palupi Kusumawardani
pada
Depok
ig : palupikusumaBerawal dari suami yang doyan makan sama ngemil jadi istrinya makin rajin di dapur 😂😂Pas banget ikutan gabung di cookpad jadi bisa nambah ilmunya 😊😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
Hai mba maaf mau tanya baput sama bombaynya sebwrapa ya?

Resep Serupa