Tumis buncis daging wortel jagung muda

Name: Tumis buncis daging wortel jagung muda
Yield: 2dewasa 2anak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam Buncis; 50 gr Daging giling; Wortel 1buah yang ukuran besar; 3 buah Jagung muda; 3 cabai merah; 5 siung bawang putih, cincang halus; 1 siung bawang merah iris; Sedikit bawang bombay, 1 bawang dibelah 4; 3 sdm minyak untuk menumis; Garam dan gula secukup nya; 1 sendok teh Kecap asin; 1 sendok teh Merica; 1 1/2 sendok makan Saus tiram; 1 sendok teh Kaldu jamur totole

Cut Mutia Mahardhika @cutmutia1608

Setu Tangerang Selatan

Alhamdulillah beberapa hari ini bumil udah bisa masak, setelah vakum digantikan bapak negara selama hampir 5bulan.. masak nya pun belum bisa yang terlalu rempah,alhasil tumis2an aja deh dengan lauk tambahan ayam goreng dan martabak telur,tidak lupa sambal, karena dikeluarga kecil saya hampir setiap makan harus ada sambal😁..

Lebih banyak

Tumis buncis daging wortel jagung muda

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Cut Mutia Mahardhika @cutmutia1608

Setu Tangerang Selatan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

-+10menit

2dewasa 2anak

2 genggamBuncis
50 grDaging giling
Wortel 1buah yang ukuran besar
3 buahJagung muda
3cabai merah
5 siungbawang putih, cincang halus
1 siungbawang merah iris
Sedikitbawang bombay, 1 bawang dibelah 4
3 sdmminyak untuk menumis
Garam dan gula secukup nya
1 sendok tehKecap asin
1 sendok tehMerica
1 1/2 sendok makanSaus tiram
1 sendok tehKaldu jamur totole

Cara Membuat

-+10menit

1

Siapkan buncis, wortel, dan jagung muda yang sudah di iris, kemudian panaskan air hingga mendidih taburkan garam dan gula secukupnya, kemudian masukan bahan-bahan tersebut yang sudah di siapkan. Rebus hingga setengah empuk (sesuai selera) dan tiriskan.
2

Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis cabai, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukan daging giling hingga matang.
3

Beri air kurang lebih 200ml, masukan buncis, wortel, jagung muda, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur. Cek rasa. Tumis hingga matang.Matikan api kompor dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊