Sós karamellás brownie

Gréta
Gréta @cook_24393824

Egy viszonylag gyors sütire vágytam, és találtam egy sós karamell receptet a neten, így elkészítettem a szokásos brownie-t és meglocsoltam az imént említett sós karamellel.

Sós karamellás brownie

Egy viszonylag gyors sütire vágytam, és találtam egy sós karamell receptet a neten, így elkészítettem a szokásos brownie-t és meglocsoltam az imént említett sós karamellel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 1 óra
16 szelet
  1. A karamellhez:
  2. 20 dkgcukor
  3. 8 dkgvaj
  4. 2 evőkanálvíz
  5. 1 dltejszín
  6. 5 csipet
  7. A brownie-hoz
  8. 1 dobozDr. Oetker "brownies" csokoládé darabokkal
  9. 3 dbM-es tojás (lehet más méretű is)
  10. 100 glágy margarin
  11. 50 mlvíz (kb. 5 evőkanál)

Elkészítés

kb 1 óra
  1. 1

    Először a karamellt készítsük el. A cukrot és a vizet egy lábasba tesszük és kb. 5-ös fokon megolvasztjuk. Nem kell megijedni, ha a cukor felszívja a vizet és kiszárad, mert utána fog megolvadni.

  2. 2

    Ha megolvadt a cukor, hozzáadjuk a margarint. Ha a margarin is megolvadt levesszük a tűzről és hozzáadjuk a tejszínt, majd visszatesszük a lapra és összeforraljuk. Kész is a karamell, tegyük félre kihűlni.

  3. 3

    Most már el kell kezdeni a brownie-t. először is szükség lesz egy nagyobbacska edényre. Az edénybe tesszük a vizet, a margarint és a tojásokat. Ekkor a Dr. Oetker brownies dobozban található nagy zacskó tartalmát a többi hozzávalóhoz öntjük, majd jól összekeverjük.

  4. 4

    Ha kész a tészta, a dobozban található papír formát a dobozon feltüntetett utasítások szerint össze kell "rakni", majd beleönteni a kész tésztát. Amint elegyengettük a tésztát a formában teás kanállal egyenletesen rá szedjük a karamellt

  5. 5

    A sütőt melegítsük elő kb. 180 C fokon, majd süssük meg a brownie-t kb. fél óra alatt.

  6. 6

    Ha kész a brownie, 16 szeletre kell vágni, és már fogyasztható is. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gréta
Gréta @cook_24393824
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek