Buat saos rebus tomat setelah matang

Didihkan air rebus sebentar tomat angkat tiriskan kupas kulitnya lalu cincang halus / blender. Panaskan teflon tumis bawang putih cicang hingga harum masukkan bawang bombay tumis hingga layu masukkan tomat tumis sebentar tambahkan pasta tomat garam gula dan kaldu merica dan oregano kering beri air 1/2 sdm utk matangkan saos

Buat dough campurkan bahan kering: terigu, gula, susu, ragi aduk rata tambahkan air dan telur uleni hingga tercampur dan setengah kalis tambahkan margarine dan garam uleni hingga kalis

Istirahatkan 10menit hingga mengembang 2×lipat tutup dgn serbet atau plastik, setelah mengembang kempiskan adonan bagi menjadi 2bagian gilas pelan2 jg terlalu ditekan pipihkan membemtuk lingkaran kemudian pinggir adonan di tebalkan dg cara dicubit kedlm hingga membentuk gundukan bs di beri sosis belah menjadi 2 bagian letakkan di atas roti bagian pinggir lalu gulung kedlm rapatkan lipatan roti hingga menyatu dgn bagian bawah

Tusuk2 roti seluruh bagian dasar roti dg garpu kemudian oledi dg saos hingga rata dan tertutup permukaannya

Beri topping potong daging asap & sosis yg ditumis sebentar dgn sedikit margarine, potongan paprika tambahkan topping yg lain yg disukai seperti jagung pipil, jamur dll

Kemudian terakhir beri mayonaise diatasnya dan parutan keju mozarella atau keju biasa hingga topping tertutup semua

Panggang dlm oven dg suhu 150°C selama 15menit atau hingga matang

Potong2 pizza siap digidangkan dg saos sambal