Sup Asam Segar Ikan Gabus

Alhamdulillah...Weekend kemaren bisa belajar ilmu tentang perbakingan lagi yg bertema pastry dan bakery dengan Nara sumber mb Monica dari Semarang.Sebagai ungkapan rasa terimakasih saya karena mb Monica yang sudah membagikan ilmunya kemaren saya merecook resep dari mb Monica.Mohon maaf jika recook kali ini bukan pastry atau bakery, dikarenakan pada saat di sampaikan bahwa pengisi materi di grup yoglosemar adalah mb Monica, saya langsung semangat cookmark beberapa resep beliau.Untuk ikannya saya memakai ikan patin dan mb Monica kemaren memakai ikan gabusTerimakasih atas ilmunya mb Monica, semoga selalu di berikan kesehatan.Source : Monica Novara Hardini#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook7_Semarang#CookpadCommunity_Semarang

Segerrrr bangetttttGak bisa berhenti makan 😂😂Cooksnap dari @monica_novarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14533487-sup-asam-segar-ikan-gabus?invite_token=kSMkKKvYX7j2RANFQhXzvGXX&shared_at=1635981226#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Semarang#Rekreasi_Semarang

(1197) Source : mb @monica_novara (terima kasih resepnya ❤️)Bosan makan ikan digoreng terus, mari kita bikin kuah segar . Segeeer, enak dan ga amis sama sekali.. jadi seperti makan di gerai Sop Batam☺️Tp ini versi makan di rumah, yang makannya bisa “semena mena” dan gausah kriting bayarnya🤣#cookpadcommunity_tangerang#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Doyan banget sm sup kepala salmon yg suka dibeli dan rasanya asam pedas seru enak gt, cb deh praktek pake ikan gabus. Mayaaann..

Masih tentang olahan ikan gabus dalam rangka pemulihan adek Kayana pasca khitan. Beneran cepat kering lho lukanya dengan konsumsi ikan gabus karena kandungan proteinnya yang tinggi, bahkan dibandingkan ikan salmon.Kali ini ikan gabusnya dimasak sup asam segar, hasil #LihaiRecook11_Yogyakarta resepnya mbak @Monica Novara Hardini tapi versi manja (tanpa cabe) juga tanpa kemangi. Semerbak harum rempah yang soft menambah selera, adek Kayana pun suka, makannya tambah lahap, semoga lukanya makin kering yah dek 🙏Menu yang sehat ini juga saya bawa ke #KampoengRamadan dan untuk ikutan #PosbarGembira sebagai wujud syukur saya bisa menjadi salah satu peserta RAKIT di 2 kelas yaitu Hampers dan Jago Bakulan bersama mbak Dian Tokozio dan mbak Phie; serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri bersama mbak Dwi Kurnia Putri. Senang dipertemukan dengan fasilitator dan teman-teman yang hebat dan menyenangkan di kelompok opor dan kelompok jahe untuk diskusi tugas. Saya jadi tambah wawasan tentang bagaimana menentukan harga jual, membuat konten kreatif, serta membuat sediaan herbal sendiri. RAKIT emang bermanfaat banget yah, semoga ke depan diadakan lagi program yang seru kek gini yah mamah Cookpad. Terimakasih mamah, loph..loph.. 💞Source: Monica Novara Hardini#PejuangGoldenApron3#Week47#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanIkanKayana

Saya akhir2 ini memang sering banget bikin sup ikan, tapi biasanya pilihan jatuh pada ikan patin atau nila. Kalo biasanya ikan gabus saya bikin pepes, kali ini kok pengin nyoba bikin sup ikan gabus.Ikan Gabus katanya kaya akan manfaat dan bagus untuk menyembuhkan beberapa penyakit. Tentu saja kalo dikonsumsi secara rutin ya. Tapi..... dibalik banyaknya manfaat yg dikandungnya, ikan ini tergolong relatif mahal.... Hehehe....relatif sih kalo soal harga. Kalo di supermarket langganan saya, sekilo ikan gabus ini dibandrol dengan harga sekitar Rp. 65.000,-.Ok deh.... Kok jadi malah kemana-mana bahasannya. Kembali ke menu saya pagi ini, saya pilih bumbu2 sederhana saja dan ga pake ribet.... Alhamdulillah rasanya enak dan suegaaar hehehe....Selamat mempraktekkan ya....happy cooking 😍😄

Banyak yg bilang makan ikan gabus bagus bwt ngeringin luka bekas operasi.. Coba2 bkin sop ikan gabus dengan bumbu sederhana

Beberapa hari ini mau makan yang segar namun menguatkan imunitas tubuh. Mengurangi keluar rumah juga saat wabah membuat pilihan lauk terbatas. Kebetulan ada stok ikan saya pakai ikan bandeng saja. Biasanya utk ikan patin dan ikan lain bisa juga.

Dimasa recovery dari operasi dengan cuaca yg hampir tiap hari gloomy, sup ikan segar ini memang pilihan pas. Masaknya gampang dan cepat, rasanya pun yummy dan segar banget

Haloo, kali ini saya membuat sup ikan yang resepnya saya combine dgn beberapa bahan lain yang membuat sup ikan ini lebih segar. Makanan ini bagus untuk anak2 yang sedang dalam masa pertumbuhan, dan untuk recovery pasca sakit.. Well ikannya bisa diganti dgn ikan sungai lainnya ya. Selamat mencoba 😊

Ketemu ikan gabus dipasar, lg beli ikan mujair. Sekalian coba beli 2 ekor buat lauk sibocah. Dibikin sup n digoreng 3 potong dadingnya..😁

Setor semarak yang terlambat dikarenakan lagi banyak kegiatan. Yang penting g bolos. Sebenarnya ini baru pertama kali buat sop ikan, biasanya cuma di buat mangut kl g y cuma digoreng. Setelah nyoba eksekusi, ternyata tidak seperti ekspektasi saya selama ini. Saya membayangkan sop ikan pasti baunya amis dan eneg. Ternyata rasanya enak, seger banget dan yang pasti tidak ada bau amis sama sekali. Apalagi liat anak2 maemnya lahap banget. Paling enak dimakan pas anget2 dan kondisi mendung ataupun hujan. Mantab. Recommended banget 👍Resep Monica NovaharaCooksnap by me#KuahBlinkBlink#Semarak_KuahBlinkBlink#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Resep ini saya haturkan utk saudari2 kita yg menderita kanker , terusterang kmrn pas ada event ini saya malah kepikiran, sedih krn byk yg menderita kanker..dan saya hanya bisa berdoa smg Allah mengangkat penyakitnya. Tetap semangat dan yakin pada Allah bahwa semua penyakit ada obatnya atas ijin Allah..Kali ini saya masak sup ikan dori, insyaAllah sehat utk di konsumsi.. Jika mmg perlu mengganti minyak goreng utk menumis dg minyak zaitun ataupun minyak yg diperbolehkan utk pasien.. Dipersilakan. Lalu belimbing wuluhnya jg tidak terlalu asem utk bandingan ikan dan kuahnya.#pedulikankerpayudara

Hari yang gerah, kepengennya menikmati sajian yang seger-seger 😋😋Masih eksplor resep-resepnya chef @devinahermawan , hari ini saya membuat Sup Ikan Nila. Terimakasih ya chef semua inspirasi nya 🙏❤Perpaduan tomat dan belimbing wuluh, tentu menjadikan sup ini tambah nikmat segar.Sedikit tips untuk mengurangi amis dari ikan yang saya dapatkan dari ibu saya, celup ikan dalam air mendidih lalu segera angkat dan siap diolah.Semoga bisa menginspirasi ya..#SupIkan#CINTE_ResepPenulisFavoritku#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Jakarta

Rasanya yang gurih dari aroma ikan, jangan takut bau amis ini serius enak dan tidak bau amis sama sx atau pun bau lumpurYummy

Siang moommss.. Buat makan siang tadi saya bikin sup ikan ini. Kebetulan tukang sayur pagi ini bawa ikan yang agak lain dari biasanya, hehhehe.. jadi kepikiran bikin sup ikan gurame yang rasanya segar itu😋Pernah suatu waktu nyicipin sup gurame ini di rumah makan sunda dan rasanya lumayan enak walaupun buat saya kurang terasa segarnya, mungkin tomat yang diberikan kurang banyak😁 Jadiiiii… yang ini agak saya bikin segar dengan menambahkan jeruk nipis.Oh iya, sup ikan ini juga bagus lho buat balita, selain karena lembut ikannya juga mulai mengenalkan makanan yang lebih bervariasi. Kalau mau bikin sup ikan buat balita, pastikan ikannya jangan yang berduri halus supaya gak gampang tertelan sama anak2, gunakan ikan yang bertulang besar ya moms😊Masak sup ikan apapun gak perlu makan waktu lama, 15 – 20 menit aja udah bisa disajikan. Yang mau coba, silahkan.. ini resepnya ya.. mau dimodifikasi dengan selera sendiri boleh aja, bebas-bebas tergantung lidah masing–masing karena patokan masakan di sini adalah lidah saya, hihiihihii😊Jangan lupa makannya pakai sambal cabe rawit yang pedes yaa, biar tambar seger kuahnya😆#CookPadCommunity_Bandung

Berawal dari Baca resep pada bungkus Royco, lalu malam2 saya tiba-tiba ingin makan sup Ikan ini, buka kulkas ternyata masih ada Satu ekor ikan bawal, tetapi tidak ada belimbing, lalu suami mencarikan belimbing wuluh dan Alhamdulillah dapat. Rasanya sangat menggugah selera dan segar, jadi keinginan saya terbayar deh...

Biasanya Kepala Ikan Kakap Merah selama ini digulai , karena pernah tinggal di Padang selama 1 , 2 tahun . Tetapi untuk kali ini mencoba dibuat kuah asam kebetulan di pohon dengan rumah masih ada belimbing wuluh . Untuk Posbar BALON Challenge di Minggu ke 7 diantaranya ada bahan Ikan Kakap Merah . Tetapi karena ke pasar agak kesiangan adanya tinggal Kepala Ikan Kakap Merah . Mengangkat resep @Sisi_kitch ternyata si bungsu dengan lahapnya sampai di gado dengan berkomentar enak banget lain kali bikin lagi ya Mah 🤭 . Spesial untuk mendukung bulan kesadaran kanker payudara untuk melakukan SADARI ( Kesadaran Periksa Payudara Sendiri ) . Yang sudah pernah diadakan oleh Cookpad pada tahun lalu secara Zoom . Jangan lupa setor soulmate 🤭@giacinta@taniahelena#Minggu7#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Bandung#Pais_nuansapink#kemauandankemampuan

Dua minggu yg lalu,mama habis operasi angkat rahim,dokter menyarankan agar Beliau banyak mengkonsumsi ikan gabus atau ikan deleg (bhs.sunda). Jadilah saya berkreasi memasak ikan gabus menjadi sop bumbu kuning,kreasi sendiri...Rasanya enak dan seger padahal saya nggk suka ikan heheHappy cookingSemoga menginspirasi ya ☺️☺️

Sup adalah makanan yang disukai segala usia...cara memasaknya pun relatif mudah, kali ini saya mencoba membuat sup yang rasa nya selain segar tapi juga bergizi dengan perpaduan ikan, bumbu berempah, buah dan dilengkapi dengan susu. Susu...menjadikan gizi hidangan keluarga terlengkapi 5 sempurna nya.#harigizinasional2019#3weekschallenge

Sop ikan ini rasanya seger bgt..asem pedes..enak dinikmati di hari hujan maupun panas. Di resep ini saya pakai ikan kembung karena stok di tukang sayur tinggal itu. Lebih enak lagi kalau pakai ikan kakap atau gurame.

(972) Source : Chef @devinahermawan (terima kasih resepnya 💕)Tema Posbar mamah dan Cocomtang minggu ini adalah ikan, tapi kok males makan yg goreng2 dan bercabe karena lagi batuk. Terpikirlah untuk dibuat berkuah ala sup ikanTaraaa nemu nih sup ikan pake kemangi. Wangi kemangi nya mengcover ikan yg biasanya amis. Dapet juga segernya dari asam manisnya tomat. Masaknya pun praktis, pake bumbu iris, gak usah ngulek2 or nurunin blender kan?☺️Ikannya bisa apa aja, pakai ikan yg berdaging tebal dan durinya gak banyak seperti ikan bawal, tenggiri, patin, ikan gurame, ikan nila, ikan salmonSekalian masak buat ibuku yg masih berduka karena bapak yg passed away minggu lalu, biasanya malas makan, loh ini sampai nambah. Supaya ada options bila bliau ga mau ikannya, aku masukkan tahu putih di dalamnya. Wah cucoook🤤#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CocomtangPost_IkanSegar23#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#pilihmasak#ceritadapurhariini

Pengen makan ikan asam pedas kaya di bale bebakaran tapi ga lagi di jogja sedangkan di tempatku ga ada bale bebakaran.. alhasil otak atik resep jadilah... alhamdulillah 97% mirip bgt rasanya.. kuncinya ada di ikan, jeruk nipis, dan belimbing wuluh 😂

Masak yg seger seger tapi masih pakai ikan tuna😄Kali ini bikin soup yg seger dan tanpa bau amis, kuahnya super duper seger moms, dijamin deh jangan deket deket periuk nasi xixixi😉Source: @Sisi_Kitch#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#MasakItuSaya#OlahanIkan#AnekaSoup#SoupIkanTuna

Saya sangat suka hidangan berkuah, kali ini saya coba untuk mengolah ikan menjadi makan berkuah bening nan segar ;), lets cooking!

lihat2 resep sup ikan kakap merah di cookpad, rasanya pengen coba masak sendiri, tapi versi tidak pedasnya, di modif sedikit dari resepnya mba Amalia irene, supaya anak2 bisa makan, spesial utk anak yg kecil baru 1 th, biar makin variatif menu nya 😍😍

Sebenernya kurang seneng makan ikan gabus apalagi masaknya, soalnya amis dan bentuk ikannya ngeri. Cuma berhubung harus masakin mbak yang baru habis operasi caesar ya mau ngga mau masak deh yang simpel#antiribet#supsimpel

asem pedas segar yang bikin nafsu makan bertambah, silahkan dicoba👍ikan bisa diganti dengan ikan lain .

Ada ikan patin di freezer bingung mau diapain, sedangkan kebiasaan masak sy itu hrs jenis masakan yg bisa dimakan utk semua usia krn dirumah tidak hny ada sy dan suami sj melainkan ada ibu mertua (lansia) dan anak sy yg msh balita. Jadi kepikiran dibikin sup saja dg cabe utuh sj biar anak sy bs ikut makan, haha

Nyobain buku resep chef rochendi, ... Enak dan Unik, bau dan rasanya seperti perpaduan pindang ikan palembang sama tomyan 😎