Sambal petai udang super simple

Fatin Syahirah
Fatin Syahirah @Fatin_77

Sambal petai udang super simple

7 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5 orang makan
  1. Petai
  2. Cili kering 10 tangkai (diblend halus)
  3. 1biji bawang besar
  4. Serai
  5. Udang 20 ekor

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak. Goreng sebentar udang yang telah dilumur dengan kunyit, bawang besar dan juga serai tadi. Setelah udangnya separuh masuk, angkat dan ketepikan.

  2. 2

    Setelah itu, guna minyak yang sama untuk goreng udang tadi dengan menumis cili kering kisar. Tumis sehingga pecah minyak. Apabila sudah pecah minyak, masukkan petai. Biarkan petai masak untuk seketika.

  3. 3

    Selepas itu, masukkan udang yang diketepikan tadi dan akhir sekali masukkan garam dan serbuk perasa.

  4. 4

    Sambal udang petai siap untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Fatin Syahirah
Fatin Syahirah @Fatin_77
pada

Komen

Resipi Sepertinya