Udang Balado

Buat penyuka pedas gurih, yuk langsung ke dapur.. kita masak 👩🍳👨🍳
Udang Balado
Buat penyuka pedas gurih, yuk langsung ke dapur.. kita masak 👩🍳👨🍳
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Buang kotoran udang dengan cara belah bagian punggungnya, keluarkan kotoran hitamnya.. lalu gunting bagian keras pada buntutnya.. setelah itu cuci bersih
- 2
Siapkan minyak panas, goreng udang sebentar sampai berubah warna aja
- 3
Rebus cabe merah dan rawit 2 menit, agar nanti rasanya tidak langu, angkat tiriskan
- 4
Haluskan bumbu; bawang merah, putih, cabe merah dan rawit diulek atau diblend pakai blender
- 5
Panaskan 4 sdm minyak goreng.. tuang bumbu halus, tambahkan daun salam dan serai.. tumis sampai harum dan berubah warna agak gelap dan tidak terlalu cair
- 6
Tuang air (50ml) aduk sambil beri garam, gula, merica, kaldu dan kecap ikan kalau punya.. lalu masukkan udang goreng tadi.. aduk rata, kecilkan api... koreksi rasa..
- 7
Cukup +/- 10 menitan proses menumis udangnya.. jangan terlalu lama yaa.. daan udang balado yg pedas ini siap disantap untuk menu makan siang atau malam.. selamat mencoba 👩🍳👨🍳😉
Resep Serupa
-
Udang Balado Udang Balado
#PejuangGoldenBatikApronUdang balado pedas pakai udang jerbung.Rasanya pedas sangat. Cocok dimasak dengan pete sayangnya keluarga tidak semua suka pete. Jadi hanya masak udangnya saja. Tris -
Udang Balado Udang Balado
Kali ini masak udang balado dengan porsi lebih banyak dan resepnya dari CR cooking. Yuk kita coba. #PejuangGoldenBatikApron Annisa -
Udang Balado Udang Balado
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمSegarnya udang di tambah nikmat dari pedasnya sambal balado menjadi sajian yang gurih dan enak. Kuliner Aku -
Udang Balado Udang Balado
#PejuangGoldenApron2 masih #dirumahaja masih setia #cookfromhome sambil ngarep bisa #BincangBarengCEO 😂 Ge Adhian -
Udang Balado Udang Balado
Udang yang segar di olah dengan bumbu merah yang pedas gurih manis, sangat menggoda untuk dimakan dengan Nasi hangat eka putri -
Udang Balado Udang Balado
Assalamualaikum..Pingin bikin balado udang terus dikasih kajang panjang 🤤Biasanya beli di warung nasi padang seporsi 16ribu pless nasinya cuma buat 1x makan..Kali ini belanja 30 ribu bisa buat orang 1 rumah 😆😆 bahagiakutuuu 😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Sidoarjo Karya Andini -
Udang Balado Udang Balado
Menjelang puasa, ditinggal pulkam sama nenek & adik.. jadilah di rumah cuma ber2an sama mama..Siang2 laper tapi males keluar rumah buat beli makanan. Ternyata di kulkas masih ada beberapa bahan makanan yg bisa diolah.. jadilah ku masak saja buat makan siang kami 😊😊 walaupun bahan seadanya tp rasanya nyaamm 😋😋😋 Melania Tita Pradani -
-
Udang Balado Udang Balado
ceritanya abis main ke muara angke dan beli udang sama cumi. tadinya mau bikin asam pedas cuma gak ada saos tomat :( yaudah buat yg gampang aja keburu perut lapar hehehe Riris Putri Kosasih -
Udang Balado Udang Balado
Masak udang balado, karena di request suami, habis subuh, udah ngajak ke pasar tumben- tumbenan, dan minta beli udang, jujur waktu sebelum nikah belum pernah masak udang, karena kayanya susah. Tapi ternyata karena demi suami tersayang, apapun menjadi bisa😂 jarang jarang request, biasanya selalu jawab masak apa aja terserah Kathy Widayati Sunaryo -
Udang Balado Udang Balado
Mendadak pengen makan yg pedes2, ngga pake lama langsung bikin udang balado pake resep andalan mamah saya.. Dijamin pedesnya nendang banget, ngga bohongg 🔥🔥Karena lgi ngga ada pete, ya udah diganti pake kapri aja yg penting ada ijo2nya biar cantik hihiBiasanya kalo masak udang balado gini, ngga langsung saya makan begitu matang ya mom.. jadi masak pagi makannya sorean gitu biar bumbu baladonya lebih meresap ✌🏻 olivia cornella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar