Запечённое мясо в тесте

Name: Запечённое мясо в тесте
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг свинины; 7 зубков чеснока; 1 ч. л соли; чёрный молотый перец; лавровый лист; 1 ст.л растительного масла; 200 мл воды; 250 гр муки; 1/4 ч.л соли

Света @Tasty_and_beautiful

Одесса

Запечённое мясо в тесте

Поділіться своїм першим Cooksnap!

10 кулінарів планують це приготувати

Света @Tasty_and_beautiful

Інгредієнти

1 кгсвинины
7 зубковчеснока
1 ч. л соли
чёрный молотый перец
лавровый лист
Тесто :
1 ст.л растительного масла
200 млводы
250 гр муки
1/4 ч.л соли

Інструкція з приготування

1

Мясо натереть солью и перцем. Убрать в холодильник на несколько часов.
2

Замесить тесто: просеять муку, добавить соль, растительное масло, воду. Тесто должно быть как на пельмени.
3

Мясо достать. Нашпиговать чесноком, можно ещё воткнуть пару горошин чёрного перца и и маленькие кусочки лаврового листа.
4

Тесто раскатать толщиной 45мм. В середину положить мясо и тестом обернуть его как конверт.
5

Форму застелить смазанной сливочным маслом фольгой. Выложить в фольгу наш "конверт". И отправить в духовку.
6

Выпекать 2 часа при температуре 180 градусов. Если тесто быстро будет подрумяниваться, прикройте его краями фольги.

Гульмира і інші відреагували

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Света @Tasty_and_beautiful

06 Лютого 2021, 13:06

Одесса

Коментарі

Схожі рецепти

Домашние 🥟🥟🥟пельмени Домашние 🥟🥟🥟пельмени

#оставайсядома

Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲
Жаркое в мультиварке с вкусной подливой Жаркое в мультиварке с вкусной подливой

Картошка с мясом в мультиварке получается очень вкусной, наваристой. Такое жаркое я частенько готовлю на обед или ужин.

Podomashnemy
Тушёное мясо нутрии Тушёное мясо нутрии

#марафон нежное и вкусное.

Irishka ❤️live_ 🏃‍♂️
Буженина в тесте Буженина в тесте

Бесподобно сочная и вкусная буженина получается,если ее запечь в тесте! Благодарю за рецепт @Olgrig 😍

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Скумбрия маринованная Скумбрия маринованная

Вкусная малосольная рыба с легкой кислинкой. Возможно это закуска Сугудай, от жителей крайнего севера.

Nellya
Свиной гуляш Свиной гуляш

🐽Если вы желаете быстро приготовить сочное и вкусное мясо, то гуляш из свинины с подливкой – это то, что вам нужно.🐽Что может быть проще? Рецепт гуляша должен быть в поваренной книге у каждой хозяйки. 🐽 Это простое и вкусное блюдо подходит для семейного обеда и очень нравится детям. Кроме того, оно отлично сочетается с макаронами, крупами и пюре.

Recepti_ot_Yulii
Шашлык 🍺🍷🏞 Шашлык 🍺🍷🏞

#люблюмясо #шашлыкмяснойВкусный шашлык из свинины с луком#шашлыкизсвинины #шашлык

i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦
Жареные сосиски в тесте Жареные сосиски в тесте

Алена🌳
Сало,запечённое в фольге Сало,запечённое в фольге

Екатерина
Запечённое сало Запечённое сало

Виктория🍒 Сердюк
Рис с мясом в мультиварке Рис с мясом в мультиварке

Ірина Захарченко
Нежное и сочное томленое мясо Нежное и сочное томленое мясо

Обожаю готовить свинину по данному рецепту. Мясо получается сочным, нежным. Оно в буквальном смысле тает во рту. Подходит к любому гарниру.

Podomashnemy

Більше рецептів