Kwetiaw goreng

Puji Dewi
Puji Dewi @puji_dewi
Bogor

Menu favourite keluarga kami.. hujan2 gini emang paling enak makan kwetiaw yang fresh dari dapur sendiri 😍 gampang banget bikin nya.. yuk bikin buat anak2 & paksu ..

#CookpadCommunityBogor

Kwetiaw goreng

Menu favourite keluarga kami.. hujan2 gini emang paling enak makan kwetiaw yang fresh dari dapur sendiri 😍 gampang banget bikin nya.. yuk bikin buat anak2 & paksu ..

#CookpadCommunityBogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 bkskwetiaw
  2. 1 buahwortel
  3. 100 gramsawi hijau (secukupnya sesuai selera)
  4. 3 buahsosis
  5. 3 butirbakso
  6. 2 butirtelurl
  7. 2-3 sdmkecap (kalo suka manis kaya abang2 boleh ditambah lagi)
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. Garam & penyedap
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 7 buahcabe rawit setan / sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender bumbu2 yang dihaluskan.

  2. 2

    Rendam kwetiaw sekitar 5 menit dengan air biasa. Lalu tiriskan.

  3. 3

    Potong2 wortel, sawi hijau, bakso, dan sosis.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampe wangi. Lalu ketepikan wajan & masukkan telur. Orak arik telur. Kalau sudah agak matang, aduk dengan bumbu yg ditepi wajan tadi.

  5. 5

    Masukkan sawi, wortel, bakso, sosis, lalu aduk sebentar.. Kemudian masukkan kwetiaw. Aduk kembali. Tuang kecap, saos tiram, garam, & penyedap. Cicipi rasa.. angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Dewi
Puji Dewi @puji_dewi
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa