خوراک سبزیجات

E.R
E.R @cook_28678410

یه غذای سالم و خوشمزه 😋 عالیه حتما امتحان کنید❤
قبل از هرچیزی بگم که من بعضی از مواد لازم رو مثل بادمجان و کدوسبز را نداشتم ولی اشکالی نداره اگر شما هم برخی از مواد رو نداشتید. باز هم خوشمزه خواهد شد😋

خوراک سبزیجات

یه غذای سالم و خوشمزه 😋 عالیه حتما امتحان کنید❤
قبل از هرچیزی بگم که من بعضی از مواد لازم رو مثل بادمجان و کدوسبز را نداشتم ولی اشکالی نداره اگر شما هم برخی از مواد رو نداشتید. باز هم خوشمزه خواهد شد😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. 3 عددبادمجان قلمی
  2. 2 عددکدو سبز
  3. 3 عددسیب زمینی متوسط
  4. 2 عددپیاز متوسط
  5. 2 عددگوجه فرنگی
  6. 1 عددهویج
  7. 1 عددفلفل سبز
  8. 1 ق غرب گوجه فرنگی
  9. ادویه و نمک و زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی ها را پوست کنده ،چهارگوش خرد کنید و در روغن سرخ کنید.

  2. 2

    کدوها را هم با پوست هم اندازه سیب زمینی ها چهارگوش خرد کرده و پس از اینکه کمی سیب زمینی ها سرخ شد،به مواد اضافه کنید.

  3. 3

    بعد از اینکه مواد کمی سرخ شد، پیازها را چهار گوش خرد کرده و به مواد اضافه کنید.

  4. 4

    در حالی که مواد در حال سرخ شدن هستند، نوبت بادمجان هاست که چهارگوش به همان اندازه خرد کرده و به مواد اضافه کنید.

  5. 5

    حالا فلفل سبز و هویج را به همان اندازه خرد کرده و اضافه کنید.

  6. 6

    بعد از اینکه مواد کمی سرخ شدند،رب گوجه فرنگی،ادویه و زردچوبه و نمک را اضافه کنید و با مواد، تفت دهید.😋

  7. 7

    حالا گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید.

  8. 8

    خب دیگه آخرشه. درب قابلمه یا ماهیتابه رو بذارید تا مواد با بخار خودشان پخته شوند.البته یادتون نره یه سری به غذا بزنید و کمی هم بزنید تا نسوزه.

  9. 9

    وقتی کدو و سیب زمینی و هویج پخته شدند،غذا حاضر است😄

  10. 10

    نکته: این غذا اصلا نیاز به آب ندارد و همین باعث خوشمزه تر شدن آن می شود!

  11. 11

    نکته: فقط باید دقت کنید این غذا روی حرارت ملایم پخته شود🙂

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
E.R
E.R @cook_28678410
در

دستورهای مشابه