Kue Pancong/Bandros/Rangin

Widya Ari Santi @widya_san
Kali ini coba recook resep kue punya mbak Juni dari komunitas Cookpad Tangerang. Kue ini kesukaan ibu, dan karena ibu sedang main ke Tangsel, ya udah coba buatin deh.
Kue Pancong/Bandros/Rangin
Kali ini coba recook resep kue punya mbak Juni dari komunitas Cookpad Tangerang. Kue ini kesukaan ibu, dan karena ibu sedang main ke Tangsel, ya udah coba buatin deh.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campurkan tepung beras dan santan, aduk dengan garpu atau whisk, setelah rata masukkan garam. Terakhir, masukkan kelapa parut, aduk rata kembali.
- 3
Panaskan cetakan, tuang adonan, masak dengan api kecil hingga masak dan kulit kecoklatan. Nikmati selagi hangat.
Resep Serupa
-
Kue Pancong/Bandros Kue Pancong/Bandros
Minggu ini arisan cooksnap kombes dimenangkan oleh mba @Naqiyyah99 , seneng banget ada resep bandros yg kalo di daerah saya ini namanya kue pancong.Terima kasih ya mba, resepnya enaaak ngalahin rasa semua bandros yg pernah saya beli🥰#CooksnapResep_Naqiyyah#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
Kue Pancong/Bandros Kue Pancong/Bandros
Punya kelapa parut, tadinya mau bikin lemet singkong eeh ga ada daun pisang, udahannya singkongnya dikukus, jadilah tinggal kelapa parut bingung mau diapain, ya udah bikin yang gampang aja lah, kue pancong, yuk! 👍😁🥥#BALONChallenge #SelainTepungTerigu Heramesayu Noviari -
-
Kue Rangin /Pancong /Bandros Kue Rangin /Pancong /Bandros
Kue Rangin ini andalan banget dari jaman sekolah masih SD dulu , biasa nya di taburi gula donat di atas kue rangin., perpaduan rasa manis dan gurih kelapanya mantaap banget .Berkat inspirasi resep dari Idola Colam yaitu mbk Citra @Citraharies59 sy bisa menikmati Kue Rangin seperti jaman sy masih SD dulu 🤗🤗🤗Sy pakai cetakan seadanya yg sy punya , karena ngga punya cetakan kue rangin .Maafkan aku mbk Citra belum sempat setor resep event idola colam , baru skrg sy setor resep buat GA Batik saja kalau gitu karena event cs idola colam sudah berakhir 🙈🙈🙈.Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15273469#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Nining -
-
Kue Pancong / Bandros Kue Pancong / Bandros
Ada yang bilang ini namanya kue pancong, ada yang taunya ini kue bandros, ada juga yang nyebut ini kue Keroncong. Sepertinya setiap daerah punya penyebutan yang berbeda-beda ya mom 😁. Apalah arti sebuah nama, kalau rasa dari kue tradisional yang satu ini enak banget. Bahannya sederhana, cara buatnya pun mudah. Definisi kue tradisional anti gagal buat saya 😂.Saya dapat resep ini dari ig nya bu @cook_2626288#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
Kue Pancong /Bandros Kue Pancong /Bandros
Source :Diahoddie/tjahkitchen .ini katanya resep bunda diahoddie.di recook sama tjahkitchen .di recook ulang sama saya hehe ...dengan ditambahi baking powder .saya ngga punya cetakan Bandros adanya cetakan marmin.yuk di coba resepnya #Pr_adakokonatnya #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpad Dapur neetasyl -
Kue Pancong / Bandros Kue Pancong / Bandros
Salah satu dari sekian banyak jajanan tradisional yang disuka. Rasanya yang gurih dari kelapa membuat ketagihan. Apalagi klu dicocol dengan gula pasir. Komplit deh.. Gurih dan manis.. nurul gaya3 -
Kue Pancong (Rangin) Kue Pancong (Rangin)
Tema posbar kali ini masakan betawi..pas banget nemu resep ini di buku kumpulan resep masakan nusantara hadiah dari cookpad tahun lalu. Resep dari mbak @Juni_Dwianggianiini disebut kue Pancong karena beberapa sumber menyebutkan bahwa kata “pancong” ialah singkatan dari “pantatnya dicongkel”. Nama tersebut berasal dari proses pembuatannya, pedagang akan menggunakan tongkat besi berbentuk kail untuk mencongkel dan mengangkat kue yang sudah matang.Di daerah lain, kue ini juga dikenal dengan nama yang berbeda, seperti bandros di Jawa Barat dan buroncong di Makassar. Kalo di tempat aku namanya kue Rangin.Kue ini salah satu kesukaan pas aku masih kecil, beli di depan sekolah pas pulang sekolah. Biasa dijual sama bapak-bapak pake gerobak kecil yang dipikul, dan dibuat saat ada yang beli trus ditaburin gula pasir atau gula halus dan paling enak dimakan pas anget.#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Pramudita Nur Rahma -
Kue Pancong/ Bandros Kue Pancong/ Bandros
Saya bikin versi gurih tanpa telur, karena ga punya cetakannya terpaksalah pake cetakan takoyaki aja 😃 Anggi Mariana -
Rangin/ kue pancong/ bandros Rangin/ kue pancong/ bandros
Source: Resep adaptasi dr recook ig. @dhiahoddie.. sy modif dikit ditakaran dan saya pakai santan instan.Ternyata bikin rangin itu gampang banget.. tinggal campur langsung bisa dimasak ga pake tunggu apa2 lagi. Justru harus segera dimasak karena kelapa parut rentan basi yah.. bahkan disimpan fresh di kulkas dalam bentuk parutan jg tidak bisa.Tips n trick.. sy pake loyang pukis dg lubang kecil yg dr besi, jadi baiknya oles2 dulu minyak di lubangnya sebelum adonan masuk menghindari adonan terlalu lengket. Baiknya lagi klo pake cetakan pukis antilengket, pasti lebih mudah.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Cahyani Puji -
Kue Pancong (Bandros) Kue Pancong (Bandros)
BismillaH,Batam hujan seharian ... kayaknya pas kalau nyemil yg hangat2 sambil minum kopi.Dah lama juga kepengen bikin kue ini, kebetulan bahannya ready stock.Pernah beli di pasar di abang2 kok ya kurang sreg dilidah, padahal bahan2nya termasuk perpaduan yg enak.Aslinya ini jenis kue asin ya Moms , lalu saya modif tambahkan gula sedikit ... naaah baru mantap rasanya (tapi kembali ke selera masing2).Resep saya nyontek dari @tiek212 , terimakasih mba Titiek 🙏#KuePancong#KueBandros#CookpadCommunity_Batam Keko Risti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14540413
Komentar (5)