Ayam Andaliman
Indah Sandy Simorangkir @indysimo
Karena saya orang batak dan makanan ini salah satu makanan asli daerah asal saya. Boleh ditambahkan kelapa gongseng.
Ayam Andaliman
Karena saya orang batak dan makanan ini salah satu makanan asli daerah asal saya. Boleh ditambahkan kelapa gongseng.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan minyak sampai wangi dan berwarna kecoklatan.
- 2
Masukkan ayam dan diaduk-aduk. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
- 3
Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.
- 4
Masukkan merica sedikit (1/2 sdm), ketumbar
- 5
Masukkan jeruk nipis sedikit
- 6
Tambahkan garam sesuai selera
- 7
Masukkan air, masak hingga ayam lunak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka makan. Tapi suka lupa resep. Makanya catat disini hehe.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Andaliman Ayam Andaliman
Makanan kesukaan si kocik. Wajib sebulan 2 kali masak ini sesuai request.#generasiaprontis#CookpadCommunity_Sumut
-
-
Ayam Andaliman Ayam Andaliman
Resep ini saya pelajari dari ibu saya, ternyata andaliman juga cocok dimasak dengan ayam
-
Ayam Andaliman Ayam Andaliman
Challenge pekan ini, dg rempah khas dari sumatera, Andaliman.Yuuk di coba bunda ❤️#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_RempahRempah#Cookpad_Id#Week17
-
-
-
Ayam masak andaliman Ayam masak andaliman
Saya ada andaliman dan kecombrang. Karena adanya ayam ayok kita olah.
-
Ayam Kampung Andaliman Ayam Kampung Andaliman
Ayam andaliman merupakan salah satu makanan khas dari Sumatera Utara. Ciri khasnya menggunakan andaliman, ayam kampung dan ombu - ombu. Bagi perantau, boleh lah coba resep ini untuk mengobati sedikit rasa rindu akan kampung halaman. Yok makan enak dan makan sehat bersama. #setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak.
-
Ayam Masak Andaliman Ayam Masak Andaliman
Ayam gulai enak donkkk, tapiiii lemak dari santannya serem kannn. Nahhh kali ini coba dee masak ayam gulai tanpa santan dengan metode ini. Dijamin nagih niiii..
-
-
Ayam Kari Andaliman Ayam Kari Andaliman
Sebenarnya kari tidak menggunakan Andaliman tapi di sini saya memodifikasi nya, rasanya enak sekali perpaduan antara kari yang gurih dan Andaliman yang pedas membuat nafsu makan bertambah. Yuk yang mau coba silakan di simak baik-baik resep ini ya. Have a great day and Happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamKariAndaliman #KulinerChefBatakTurnip #PeracikBumbuKehidupan
-
Ayam Masak Andaliman Ayam Masak Andaliman
Pengen coba aja ... ngarang pake andaliman ... ternyata sedap ... bakalan coba lagi pake cara lain ini Kalo belum pernah tau apa itu andaliman fotonya ada saya taruh di langkah pembuatan #cookpadcommunity_Jayapura
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14543562
Komentar