Pecak Pati Ayam

Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
INDRAMAYU JAWA BARAT

Baru pertama x ngerasain pecak pati ayam...ini resep dari ibu juga....
Ini makanan khas orang jawa sebelum hajatan....

#PejuangGoldenApron3

Pecak Pati Ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama x ngerasain pecak pati ayam...ini resep dari ibu juga....
Ini makanan khas orang jawa sebelum hajatan....

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 litersantan
  3. 2 butirbamer utk d iris dn goreng
  4. 3 batangsereh geprek
  5. 1 jempollengkuas geprek
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 sdtpenyedap
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. Bahan ulek
  10. 10 buahrawit (sesuai selera)
  11. 2 buahcabe merah
  12. 5 butirbamer
  13. 2 butirbawang putih
  14. 1 ruas jarikencur
  15. 1/2 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu bakar hingga matang

  2. 2

    Siapkan wajan,,goreng bawang merah yg sudah d iris smpai agak kering, lalu masukan bumbu halus beserta sereh,lengkuas (klo ada daun salam d kasih lebih enak, sy nggk ada stok)....tumis bumbu hingga matang,,,lalu masukan bumbu k dalam panci yg berisi santan,d susul masukan ayam bakar nya,garam,penyedap, gula...masak hingga matang,,aduk"jgn sampai santan hancur...

  3. 3

    Kemudian sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
pada
INDRAMAYU JAWA BARAT
Saya Seorang Ibu yang baru memiliki anak satu,,,saya sangat suka mencoba resep"baru(tapi yang mudah"saja),,, terkadang bikinya sampe gatot juga sih hehe...tpi saya tdk pernh berhenti utk terus belajar memasak demi keluarga kecilku...🏠💐💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa