Cara Membuat
- 1
Rebus daging yang sudah dipotong-potong sesuai selera dengan ketumbar dan garam hingga empuk (saya : lebih kurang 1,5 jam).
Lalu goreng hingga daging kecoklatan, sisihkan. - 2
Utk membuat sambal ijo :
Hancurkan bumbu kasar Cabe hijau keriting, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. (saya : menggunakan chooper) - 3
Tumis sambal ijo dengan menggunakan minyak yg digunakan utk menggoreng daging bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe. Tambahkan garam, gula, kaldu.
- 4
Masukkan daging yang sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap. Siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Daging Sambal Ijo Oseng Daging Sambal Ijo
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Selamat Idul Adha 1446H! Jumat, 6 Juni 2025 Semoga Allah menerima semua amal ibadah dan pengorbanan kita, serta diberkahi hidup dengan kebahagiaan dan rezeki yang berlimpah ruah dari Allah Swt 🤲Aku masak Oseng Daging Sambal Ijo, ini sekilas mirip dengan Dendeng Lado Muda cuma Oseng Daging ini bumbu nya lebih VariasiTerimakasi mamah Inspirasi masak nya @MamahCookpadOseng Daging Sambal Ijo. Source @moonas_kitchen#MasakDagingKurban #GAS2025#CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke27#OsengDagingSambalIjo Een Nuraeni -
Oseng Daging Sambal Ijo Oseng Daging Sambal Ijo
Selain balado sambal merah, ini salah satu menu sambal andalan, ala2 cabe ijo nasi Padang lah yaa kira2. Dulu siy bumbunya ngira2 aja, skrg di pas2in deh ama rasa sambal ijo Padang 😄Daging sapi bisa diganti daging ayam, ikan, ikan asin, cumi asin dll. Sesuai selera dan stok aja monggo 😊#moonaskitchen#moonascooking#moonas_osengdagingsambalijo#moonas_olahansambal#moonas_olahandaging Moona's Kitchen -
Oseng Sengkel & Tetelan Sapi Sambal Ijo Oseng Sengkel & Tetelan Sapi Sambal Ijo
Tantangan #BALONChallenge minggu ke 12 "CeCABEan"Sebenernya lagi kepengen makan oseng mercon yang kaya di jogja tapi karena dirumah ga ada yang suka makan makanan yg over pedes jadinya kita bikin pake sambal ijo dan yang pasti rasanya pun juara.Cooksnap resepnya mba @moonas_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13650066#BALONChallenge#CeCABEan#KreasiCoDe23_LevelPedasmu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Tumis daging sambal ijo Tumis daging sambal ijo
Menjelang idul adha pemanasan dulu yah kita 😁#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#bancakanonlinebarengcookpad Heny Widy -
Oseng Daging Sapi Sambal Ijo Oseng Daging Sapi Sambal Ijo
Udah lama ga makan sambel ijo jadi kangen bikin. Selamat mencoba 🥳 Selvianvtsr -
Tumis Cumi Sambal Ijo Tumis Cumi Sambal Ijo
Assalamu'alaikumTebak2an lagii yukss mumpung masih di ultahnya komunitas padersKali ini resep dari neng @wildawily ..kal dinsuguhin cumi asin ga bisa jauh2 dari magic com. Karen pasti nambah..😁Nah setelah kenyang , waktunya main tebak2an .. nah ini, udah kenyang malah ga bisa mikir bawaannya ngantuk 😁, akhirnya nebak aja, ini sih kayanya kesukaan nya teh @opibun , kl dilihat di resep2mya teh Opi, suka yang simple2, dan resep ini simpleMudah2an bener 😁Source : @wildawily#paders_Hifive#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#idemasakku anif agustina -
Tumis sambel ijo teri medan Tumis sambel ijo teri medan
Alhamdulillah dpt cipratan rejeki dari anak kos yang memang asli dri medan. Katanya sih d kirimi teri dan bahan mkanan lain dari kluarga medan. Bentuk n teksturnya seperti Teri nasi. teri nasi atau bukan entahlah. Yg pasti teri dari medan hhhh sy dpt terinya puasa h -5 bund brhubung ndak tau mau d masak ap jd sya biarkn dl deh. Liat cookpad hr ni temanya #Pekan_Medan. Langsung deh terinspirasi #PekanInspirasi#SiapRamadan #Cookpadcommunity_Jombang Nurul Muzlifa -
Tumis Udang Sambal Ijo Tumis Udang Sambal Ijo
Sahur kali ini saya terinspirasi resep dari diek @Winda_Arfan hanya saya sedikit modifikasi dari resep awal. Berhubung saya ready sambal hijau dan tidak ada stock jagung manis,jadi saya masak udang dng versi di tumis dng sambal hijau.masak jadi praktis dan cepat. Resep awal klik disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14190013#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Winda#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Tumis Daging Sambal Ijo Tumis Daging Sambal Ijo
Cerita.nya hnya karna menggunakan bahan sisa di kulkas waktu akhir bulanSiti Siswanti
-
Jambal Sambel Ijo (Tumis Ikan asin Jambal) Jambal Sambel Ijo (Tumis Ikan asin Jambal)
Makan sama ini enak banget... dijamin nambah2 terus nasinya 🤭 Rasa nya gurih, seger, enaaaakk pokok nya.Resep diadaptasi dari buku resep nya d'ez kitchen. Recooked & modified by Dee's Kitchen (Diana Mustafa) Diana Mustafa -
-
Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo Tumis Udang Telur Puyuh Sambal Ijo
Kemaren beli udang di pasar tp bibgung mau dimasak apa. Jadinya ditumis sambal ijo aja dengan telur puyuh yg kebetulan lg ada stok dikulkas 😁 Mirna Labaho
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14544458
Komentar