রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সর্ব প্রথম ময়দা টা কে চলতে হবে । এইবার চিনি, নারকেল কোড়া, বাদাম গুঁড়ো কাজু গুঁড়ো এলাচ গুঁড়ো আর 50গ্রাম তৈল দিয়ে দিতে হবে ।
- 2
এবার সব কিছু দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে এইবার পরিমান মতো একটু একটু করে দুধ দিয়ে মাখতে হবে ।আর লেছি করে রাখতে হবে
- 3
এইবার তৈল গরম করতে হবে আর লেছি টা কে চেপে এক টা ডিজাইন করে নিতে হবে এবার তৈল মধ্যে দিয়ে ভাঁজতে হবে আমার বানানো রেসিপি ঠেকুয়া তৈরি আছে
Similar Recipes
-
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিএই প্রতিযোগিতার জন্য ঠেকুয়া বানালাম। ছটপুজোর জন্য বানানো হয় এই খাস্তা ভাজা মিষ্টি। Shampa Banerjee -
-
-
-
-
-
ঠেকুয়া(Thekua recipe in Bengali)
এই সপ্তাহের একটি পরিচিত রেসিপি ।এটি বিহারের একটি বিখ্যাত খাবার, ছটপূজা উপলক্ষে বানানো হয়,ক্রমশ বাঙালিদের ও খুব প্রিয় ,আমার ও খুব প্রিয়, এবার প্রসাদ পাইনি তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম। Samita Sar -
খাস্তা ঠেকুয়া(khasta thekua recipe in Bengali)
অনেক সময় ঠেকুয়া খেতে খুব ইচ্ছে হয়, তাই ঘরে সহজে এভাবে বানিয়ে নেওয়া যায় । বেশি ঝামেলা ছাড়াই বানানো যায় এই ঠেকুয়া। এই ঠেকুয়া খেতে খুব খাস্তা হয়। Anamika Chakraborty -
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
#goldenapron3. (Week-2 maida)ছট্ পূজোর স্পেশাল মিষ্টি। ভীষন ভালো খেতে। বানিয়ে রাখা যায় ১মাসের ও বেশি সময় ধরে। Krishna Sannigrahi -
ঠেকুয়া(thekua recipe in Bengali)
#goldenapron2 post 12 স্টেট বিহার#OneRecipeOneTree#TeamTrees Paramita Chatterjee -
-
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
cookpadbanglaসকলকে ছট পূজোর শুভেচ্ছা জানিয়ে আমি বানালাম এই ঠেকুয়া।এটি এক ধরণের শুকনো মিষ্টি।ঝাড়খন্ড ও বিহারের সূর্য দেবের পুজোয় ,ওখানকার লোকজনের এই মিষ্টি প্রসাদ হিসাবে ব্যবহার করে থাকে। Tandra Nath -
-
-
-
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট 12 স্টেট বিহার#ইবুক#OneRecipeOneTree Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
ক্রিস্পি পাম্পকিন ঠেকুয়া (Crispy Pumpkin Thekua recipe in Bengali)
#GA4#Week11 ( কুমড়ো )কুমড়ো চোখের স্বাস্থ্য উন্নতি করে, দেহের রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে,ওজন কমায়, দেহের জ্বালাপোড়া সমস্যা দূর করে, হজম শক্তি বৃদ্ধি করে, দেহের ত্বক সুরক্ষা করবে ও বয়স কম দেখাবে, দেহের উর্বরতা বৃদ্ধি করে, উচ্চ রক্তচাপ কমিয়ে দেয়, গর্ভবতী মায়েদের স্বাস্থ্যের জন্য কুমড়ো অনেক উপকারী খাদ্য।এটি খেতে খুবই সুস্বাদু, অল্প উপাদানে পুস্টিকর ও মুখরোচক খাবার। Mallika Biswas -
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#india2020ঠেকুয়া বিহারের একটি অতি জনপ্রিয় মিষ্টি।এটি বিশেষত ছট পূজার প্রসাদ। কিন্তু আজকালকার ব্যস্ত জীবনে এই সব খাবার বানাতে মানুষ প্রায় ভুলতে বসেছে। Sarita Nath -
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#goldenapron2 স্টেট বিহার পোস্ট12#OneRecipeOneTree#ইবুক Sheela Biswas -
-
-
খাস্তা ঠেকুয়া (khsta thekua recipe in bengali)
এটা বিহারি ভাসি দের ভীষণ পছন্দের একটি মিষ্টি রেসিপি যা আমরাও খেতে ভীষণ ভালোবাসি। Ruma's evergreen kitchen !! -
-
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#নববর্ষের রেসিপি#TeamTrees#ইবুক-পোষ্ট১৯#goldenapron2পোস্ট 12স্টেট বিহার/ ছত্তিসগড়দ্বাদশ সপ্তাহের থিম : বিহার/ ঝাড়খন্ড থাকায় আমি মূলত বিহারীদের বিখ্যাত ছট্ পুজোর একটি প্রধান মিষ্টির রেসিপি “থেকুয়া” বানিয়েছি। ইংরেজী নববর্ষ উপলক্ষ্যে এই মিষ্টি খুব সহজেই ঘরে বানিয়ে গেষ্টদের পরিবেশন করতে পারেন। Raka Bhattacharjee -
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী #ebook2 এই রেসিপিটি বিহারের একটি মিষ্টি রেসিপি। এটি মূলত ছট পুজোতে হয়। এটি খেতে যেরকম সুস্বাদু সেরকম কুরমুড়ে।রেসিপিটি আমার খুব প্রিয় বলে আমি যেকোনো উৎসব অনুষ্ঠানে বাড়িতে বানায় আটা দিয়ে।পদটি অনেক দিন পর্যন্ত টাইট কাঁচের জারে ভালো থাকে। Srimayee Mukhopadhyay -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14545771
মন্তব্যগুলি