রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চিনি তে সামান্য পরিমাণ মতো জল দিয়ে চিনি টা কে জলে ভিজিয়ে রেখে দিতে হবে
- 2
এরপর ময়দা ভালো করে চেলে নিয়ে 200/250গ্রাম সাদা তেল দিয়ে ময়দা টি কে ভালো করে মোয়েম দিয়ে নিতে হবে
- 3
এরপর সমস্ত ড্রাই ফ্রুটস্ মৌরি নারকেল এলাচ ময়দা তে দিয়ে মাখিয়ে নিয়ে জলে সোক্ করা চিনি দিয়ে মাখিয়ে নিয়ে মন্ডা র আকারে গড়ে নিতে হবে
- 4
এবার মন্ডা গুলি সেপার দিয়ে সেপ দিয়ে নিয়ে মিডিয়াম লো ফ্লেমে হাল্কা গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে বার করে নিতে হবে ব্যাস্ রেডি ঠেকুয়া
- 5
- 6
- 7
Similar Recipes
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিএই প্রতিযোগিতার জন্য ঠেকুয়া বানালাম। ছটপুজোর জন্য বানানো হয় এই খাস্তা ভাজা মিষ্টি।
-
-
-
-
-
ঠেকুয়া(Thekua recipe in Bengali)
এই সপ্তাহের একটি পরিচিত রেসিপি ।এটি বিহারের একটি বিখ্যাত খাবার, ছটপূজা উপলক্ষে বানানো হয়,ক্রমশ বাঙালিদের ও খুব প্রিয় ,আমার ও খুব প্রিয়, এবার প্রসাদ পাইনি তাই আমিও বানিয়ে ফেললাম।
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
cookpadbanglaসকলকে ছট পূজোর শুভেচ্ছা জানিয়ে আমি বানালাম এই ঠেকুয়া।এটি এক ধরণের শুকনো মিষ্টি।ঝাড়খন্ড ও বিহারের সূর্য দেবের পুজোয় ,ওখানকার লোকজনের এই মিষ্টি প্রসাদ হিসাবে ব্যবহার করে থাকে।
-
-
-
-
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#india2020ঠেকুয়া বিহারের একটি অতি জনপ্রিয় মিষ্টি।এটি বিশেষত ছট পূজার প্রসাদ। কিন্তু আজকালকার ব্যস্ত জীবনে এই সব খাবার বানাতে মানুষ প্রায় ভুলতে বসেছে।
-
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in bengali)
ছটপূজা উপলক্ষে এই রেসিপিটি প্রধানত তৈরি করা হয়। এইভাবে তৈরি করলে দারুণ খাস্তা আর সুন্দর হবে।
-
-
-
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিখুব টেস্টি একটা খাওয়া আর অনেক দিন ঘরে রেখেও খাওয়া যায়।
-
খাস্তা ঠেকুয়া (khsta thekua recipe in bengali)
এটা বিহারি ভাসি দের ভীষণ পছন্দের একটি মিষ্টি রেসিপি যা আমরাও খেতে ভীষণ ভালোবাসি।
-
ঠেকুয়া(thekua recipe in Bengali)
#goldenapron2 post 12 স্টেট বিহার#OneRecipeOneTree#TeamTrees
-
-
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#নববর্ষের রেসিপি#TeamTrees#ইবুক-পোষ্ট১৯#goldenapron2পোস্ট 12স্টেট বিহার/ ছত্তিসগড়দ্বাদশ সপ্তাহের থিম : বিহার/ ঝাড়খন্ড থাকায় আমি মূলত বিহারীদের বিখ্যাত ছট্ পুজোর একটি প্রধান মিষ্টির রেসিপি “থেকুয়া” বানিয়েছি। ইংরেজী নববর্ষ উপলক্ষ্যে এই মিষ্টি খুব সহজেই ঘরে বানিয়ে গেষ্টদের পরিবেশন করতে পারেন।
-
-
খাস্তা ঠেকুয়া(khasta thekua recipe in Bengali)
অনেক সময় ঠেকুয়া খেতে খুব ইচ্ছে হয়, তাই ঘরে সহজে এভাবে বানিয়ে নেওয়া যায় । বেশি ঝামেলা ছাড়াই বানানো যায় এই ঠেকুয়া। এই ঠেকুয়া খেতে খুব খাস্তা হয়।
-
-
-
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
#DRC2 জগদ্ধাত্রী পুজোর মহাষষ্ঠীর বিকেলে সূর্যাস্ত ও মহাসপ্তমীর ভোরে সূর্যোদয়ের সময় মাগঙ্গাকে পুজোর মাধ্যমে পালিত হয় ছটপুজা। এই পুজোয় ঠেকুয়া এক অবশ্যাম্ভবী পদ। আট থেকে আশি সবাই পছন্দ করে ঠেকুয়া।
-
-
ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)
#goldenapron3. (Week-2 maida)ছট্ পূজোর স্পেশাল মিষ্টি। ভীষন ভালো খেতে। বানিয়ে রাখা যায় ১মাসের ও বেশি সময় ধরে।
-
ঠেকুয়া (thekua recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট 12 স্টেট বিহার#ইবুক#OneRecipeOneTree
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15472948
মন্তব্যগুলি