আলুর পরোটা (alur parota recipe in Bengali)

Saheli Mudi
Saheli Mudi @saheli_17944285
udaynarayapur howrah

#১লাফ্রেব্রুয়ারি
#আলুরপরোটা

আলুর পরোটা প্রায় সবারই খুব পছন্দের। তার কারন চটজলদি ঘরে থাকা সাধারন উপকরন দিয়েই তৈরি করা যায়।
আলুর পরোটা আটা দিয়েই টেস্টি হয়।
আমি আটা দিয়েই বানিয়েছি।
আশা করছি তোমাদের ভাল লাগবে।

আলুর পরোটা (alur parota recipe in Bengali)

#১লাফ্রেব্রুয়ারি
#আলুরপরোটা

আলুর পরোটা প্রায় সবারই খুব পছন্দের। তার কারন চটজলদি ঘরে থাকা সাধারন উপকরন দিয়েই তৈরি করা যায়।
আলুর পরোটা আটা দিয়েই টেস্টি হয়।
আমি আটা দিয়েই বানিয়েছি।
আশা করছি তোমাদের ভাল লাগবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
২ জন
  1. ১ টা আলু সেদ্ধ
  2. ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  3. ১/২ চা চামচ লংকাগুঁড়ো
  4. ১/২ চা চামচ ভাজা মশলা গুঁড়ো
  5. স্বাদমত নুন ও চিনি
  6. প্রয়োজনমত সাদাতেল
  7. ১ কাপ আটা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে আটা তে নুন,চিনি ও ১ চা চামচ সাদাতেল মিশিয়ে প্রয়োজনমত জল দিয়ে মেখে নিন।

  2. 2

    সেদ্ধ আলু ভালভাবে ম্যাস/চটকে নিন।

  3. 3

    ম্যাস/চটকানো আলুর সাথে নুন,ধনেপাতা কুচি,লংকা ও ভাজামশলা গুড়ো দিয়ে মেখে নিন।

  4. 4

    মেখে রাখা আটা থেকে ৪টে লেচি কেটে নিন। বাটির মত করে ভেতরে আলুর পুর দিন।

  5. 5

    মুখ টা ভালভাবে বন্ধ করে নিন।

  6. 6

    খুব সাবধানে তেল / আটার সাহায্যে হালকা ভাবে বেলে নিন।

  7. 7

    ফ্রাই প্যানে অল্প অল্প তেল দিয়ে পরোটা গুলো ভেজে নিন।

  8. 8

    সস সহযোগে সার্ভ করুন আলুর পরোটা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Saheli Mudi
Saheli Mudi @saheli_17944285
udaynarayapur howrah
রান্না করতে ভাঌল লাগেনতুন কত কিছু,জোগাড়ের আয়োজনপড়ে না যেন পিছু।রান্না একটি শখের জিনিসমন দিলেই হয়,তেল, ঝাল, মশলাঠিক তাতে রয় ॥
আরও পড়ুন

Similar Recipes