Potato Wedges Simple

Lusiana Sari
Lusiana Sari @lokaljaj4n
Yogyakarta

Menjelang malam bikin stok potato wedges buat cemilan besok pas temen-temen dateng. Bahan seadanya.

Potato Wedges Simple

1 orang berencana membuat resep ini

Menjelang malam bikin stok potato wedges buat cemilan besok pas temen-temen dateng. Bahan seadanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 100 grtepung maizena
  3. 50 grtepung beras
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMerica
  6. secukupnyaBubuk bawang putih
  7. Irisanselederi (soalnya ga punya oregano)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kentang dan potong sesuai selera. Tidak dikupas. Rebus setengah matang. Tambakan sedikit garam di air rebusan kentang.

  2. 2

    Siapkan adonan tepung dan campur dengan merica, garam, bubuk bawang putih dan irisan selederi.

  3. 3

    Celupkan kentang di adonan tepung dan tata di piring lalu masukkan freezer supaya lebih renyah. Bisa juga langsung digoreng setelah kentang dimasukkan dalan adonan tepung.

  4. 4

    Goreng kentang dengan api sedang sampai matang. Potato wedges renyah dan gurih siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusiana Sari
Lusiana Sari @lokaljaj4n
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa