Bistik Bola Ayam
Recook dari mbak Silva Malexhi dengan sedikit penyesuaian 👌
Cara Membuat
- 1
Blender ayam dan bawang putih hingga halus. Kemudian campurkan dengan tepung kanji, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan telur. Koreksi rasa dan diamkan kurang lebih 30 menit. Setelah itu bulatkan adonan dan rebus hingga mengapung. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng lalu goreng bola ayam hingga matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan bola-bola ayam.
- 4
Setelah bumbu meresap masukkan bahan pengental. Angkat jika sudah matang. Kemudian siapkan bahan pelengkapnya. Sajikan.
Resep Serupa
-
Bistik Bola Ayam Bistik Bola Ayam
Lagi pengen bikin menu spesial tapi gak bikin kantong bolong. Ini nih boleh dicoba resepnya mbk @lusiana_vv.Karena di rumah semua penderita maag jadi nggak boleh makan yang terlalu pedas, jadinya takaran saos tomat sama saos sambal saya balik. Di resep asli takaran saos sambal lebih banyak dari saos tomat.Untuk yang memang punya selera pedas silahkan takaran saos sambalnya dimaksimalkan ya 😁😁.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru
-
-
Bistik Bola Ayam Bistik Bola Ayam
Bistik atau bestik merupakan salah satu hidangan khas solo. Banyak warung bestik legendaris disolo dengan ciri khas masakan bestik masing2. Kalau belum sempat icip2 bestik disolo, yuk kita coba bikin sendiri. Resep bola ayam ini saya adaptasi dari resep bola daging cheff devina hermawan. Untuk kuah bestik saya tambahkan saus tiram agar rasa lebih kaya. Suka2 sesuai selera mana citarasa kuah yg ingin ditekankan, saya pribadi lebih suka asam gurih dan manisnya seimbang. Sedangkan rata2 kuah bestik di solo dominan manis#bestik#resepmanda#resepmanda_ayam
-
-
Bistik Bola Ayam Bistik Bola Ayam
Hari ke-5 puasa Ramadhan #DiRumahAja masak yang simple-simple saja lagi. Olahan lain dari ayam supaya anak-anak tidak bosan dan tetap semangat makannya.Sumber resep : IG kumpulanresep_masak#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020
-
-
Bistik bola ayam Bistik bola ayam
#PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopewityu Bismillah ikutan challege-nya komunitas arek arek Surabaya🤗 nyontek resep dr IG😊
-
Bistik bola ayam Bistik bola ayam
Source :Ika sulistianingsih.bandung arisan recook masih dengan teh Ika sulistianingsih.kali ini saya recook olahan ayamnya .selalu #banggakirimrecook #bandungarisanrecook4_ikasulistianingsih #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Bistik bola ayam Bistik bola ayam
ini enakkk banget dipadu sama acar, mirip menu kondangan hahaha
-
-
Bistik bola ayam Bistik bola ayam
Coba bikin bistik pake daging ayam giling buat Miuw yang paling susah makan daging. Agar tambah bergizi tambahkan susu 🥛Modifikasi arisan resep semur daging Andrenia Giawati dg modifikasi tambahan susu, kuah lebih banyak, tomat diganti saos tomat & daging sapinya diganti ayam menyesuaikan stok.#fe#cookpadcommunity_bandung#bandung_recookandreniagiawati#berburucelemekemas#resolusi2019#harigizinasional2019#35
-
Bistik Bola bola Daging Ayam Bistik Bola bola Daging Ayam
Hari ini saya mau bagi resep Bola-bola daging ala makanan di nikahan hehe.. karena lagi pingin banget nih mom buatin menu ini utk suami dan anak.Semoga suka dengan resep saya yaa..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar