Capcay kuah simple

diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
Tambun, Bekasi

kalau sudah ada ini bahagiiaa dan banggaaa banget karena merasa sudah hidup sehat dan mendadak nasi pun ngga laku😂
saya lebih suka sayur nya masih crunchy jadi seger banget, bagi yg suka pedas bisa ditambahkan lada bubuk

Capcay kuah simple

33 orang berencana membuat resep ini

kalau sudah ada ini bahagiiaa dan banggaaa banget karena merasa sudah hidup sehat dan mendadak nasi pun ngga laku😂
saya lebih suka sayur nya masih crunchy jadi seger banget, bagi yg suka pedas bisa ditambahkan lada bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel
  2. 6 buahputren
  3. 4 buahbuncis
  4. 1 bonggolkembang kol
  5. daun kembang kol
  6. telur puyuh rebus
  7. bakso ayam
  8. sosis
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 2 gelasair
  11. 1 sdmmaizena larutkan dengan 4 sdm air
  12. bumbu
  13. 4 siungbawang putih (geprek)
  14. 1/2 buahbawang bombay (potong)
  15. garam
  16. kaldu bubuk
  17. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kupas cuci bersih potong-potong, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu bumbui garam, masukkan wortel dan putren aduk dan masak beberapa saat, masukkan buncis dan kembang kol aduk kembali masak beberapa saat lalu tuangkan air masak hingga air mendidih

  3. 3

    Masukkan daun kembang kol, bakso, telur puyuh, sosis dan potongan daun bawang aduk hingga tercampur rata, tambahkan kaldu bubuk dan saos tiram aduk kembali

  4. 4

    Terakhir masukkan larutan tepung maizena aduk, masak hinggga meletu-letup, tes rasa. angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
pada
Tambun, Bekasi
Ibu rumah tangga biasa, hobby masak, nulis, dan fotografiig diyanayunita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa