#GA4 #week4#post4 (gujrati)

#box#cकम घी तेल में बनायें गुजराती लौकी मुठिया।

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#family #lock#लाकडाउनरेसिपी

लौकी मुठिया/दुधी मुठिया#goldenapron3#Week24#Gourd

#टिपटिप#पोस्ट8लौकी की मुठिया गुजराती डिश है जो खाने में स्वादिष्ट और बहुत ही कम आयल में बनती है।इसे बच्चों के टिफ़िन में भी दिया जा सकता है।जो बच्चे लौकी खाना पसंद नहीं करते उन्हें भी लौकी की मुठिया निश्चित रूप से पसंद आएगी। एक बार बनाएंगे तो बार बार बनाकर खाने का मन होगा।

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#foh#बेसन

# हेल्थि जूनियर# पोस्ट 6

#GA4#Week4

#JB #Week1 #लौकीमुठियालौकी की मुठिया उन लोगों को भी पसंद आती है जो लौकी की सब्जी से दूरी बनाकर रखते हैं. दरअसल, गुजरात की खास फू़ड डिश अपने स्वाद की वजह से बड़ों के साथ ही बच्चों के बीच भी काफी लोकप्रिय है. इस फूड डिश की खासियत है कि ये सिर्फ स्वाद में ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है. इसे दूधी मुठिया भी कहा जाता है. आमतौर पर गुजराती फूड डिशेस मीठी होती हैं, लेकिन लौकी की मुठिया का स्वाद चटपटा है. इस रेसिपी को बनाना काफी आसान है और इसका स्वाद चखने के बाद शायद ही ऐसा हो की आप इसे दोबारा न खाना पसंद करें.

#ebook2020#state7लौकी मे प्रोटीन और विटामिन्स पाए जाते है. इस से बनी मुठिया बहुत ही स्वादिष्ट होती है.

#ebook2020#state7यह गुजरात की प्रसिद्ध रेसिपी है|बहुत आसानी से बन जाती हैँ और पौष्टिक भी है |

#sf

#subz

#Grand#Bye#week4#थीम4#पोस्ट-१

#JAN #W3मुठिया गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है जिससे नाश्ता या स्नैक्स में बनाकर खाया जाता है इसमें कई तरह के आटे और सब्जियों का प्रयोग किया जाता है और इसे भापुर में पकाया जाता है इसलिए यह पौष्टिक है बच्चों के टिफिन में भी आप इसे पैक कर सकते हैं इसके साथ गरमा गरम चाय हो तो सर्दियों में इसका स्वाद और भी अच्छा लगता है

#mys#dये गुजराती रेसिपी है इसे वह दुधी के मुठिया कहते हैं। इन्हें भाप में पकाया जाता है। ये खट्टे-मीठे और चटपटे होते हैं

#family #kids

#JB #Week 1

#5 पालक के मुठिया खाने में बड़े ही टेस्टी लगते है।सुबह के ब्रेकफास्ट का ये हेल्दी ऑप्शन है। हरी चटनी,दही या चाय के साथ परोसा जाता है।

#BKRआज के मेरी रेसिपी गुजरात से है यह लौकी के बने मुठिया है इसे हम लौंग दूधी ना मुठिया कहते हैं।

#JC #Week4स्टीम्ड / फ्राइड रेसिपीज़यह स्टीम्ड रेसीपी है तो बहुत कम तेल से बनती हैं| डिनर में हमारे यहाँ और खास कर गुजरात में मुठिया जरूर बनते हैं| दोपहर के बचे चावल का उपयोग किया जाता है| सब्जियां आप अपनी मनपसंद ले सकते हैं| जैसे पालक, मेथी, मूली के पत्ते, लौकी आदि|आज मैने लौकी के मुठिया बनाये हैं और तडका लगा कर और भी टेस्टी लगते हैं| अदरक वाली गरमागरम चाय के साथ लौकी मुठिया सर्व करे है|

#WIN #WEEK7मैंने विंटर स्पेशल में मेथी का भरपूर उपयोग किया है इसी की एक और रेसिपी बनाई है वह है मेथी के मुठिया जो बहुत ही टेस्टी है शाम को डिनर में या सुबह नाश्ते में हम खा सकते हैं बहुत ही हेल्दी हैं

#p3#mfr3#2021मैंने गुजराती मुखिया बनाया है इसमें मेथी भाजी डाल सकते हैं मैंने लौकी से बनाया है।

आज मैंने चाइल्ड स्पेशल थीम मे मेरे बेटे की पसंद की रेसिपी में हेल्दी लौकी को मिलाकर हांडवा बनाया है. यह बहुत ही कम तेल में बनने वाली, और इस स्टीम में पकने वाली एक हेल्दी रेसिपी है#child#post3

#GA4#Week21#BottleGourd

#ebook2020#state7मुठिया गुजरात काबहुत फेमस व्यंजन है यह सुबह या शाम के नाश्ते में बनाया जाता है ,भाप में पक हुआ और बहुत ही कम तेल काउपयोग किया जाता है, गुजरात में मुठिया कई प्रकार से बनाईं जाती है आज मैंने लौकी की मुठिया बनाई है यह बहुत ही स्वादिस्ट और पौष्टिक होती है ।लौकी की मुठिया में बेसन,गेहूँ का आटा और रवा का उपयोग किया है जाता है पर मैंने इसमें रवा की जगह ज्वार के आटे का उपयोग किया इससे यह और भी हेल्दी बना गया है ।

#goldenapron3 #week9 #steam