سیب زمینی و تخم مرغ رو آب پز میکنیم..پوست کنده داخل تابه ای کوبیده وکنار میذاریم. داخل ظرفی جدا کره ، نمک زردچوبه را تفت میدهیم. به همراه شوید روی مواد سیب زمینی ریخته و مخلوط میکنیم..به همراه گوجه میل کنید.‌🍅🍅 البته با سالاد شیرازی هم عالی میشه❣️❣️