Tongseng ayam

Ummu Alkhansa
Ummu Alkhansa @_dilangitbiru
Sleman

Tongseng ayam

Bagikan Cooksnap pertama
81 orang berencana membuat resep ini
Ummu Alkhansa
Ummu Alkhansa @_dilangitbiru
Sleman
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet
  2. 1 bungkussantan kara
  3. 750-1000 mlair
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1/2 sdmkaldu ayam
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada putih
  8. 1/2 sdmgula merah
  9. Bumbu halus
  10. 8bawang merah
  11. 4bawang putih
  12. 5cabe merah kriting
  13. 3 butirkemiri
  14. 1/2 sdmketumbar
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaskunyit
  17. Bumbu aromatik
  18. Lengkuas
  19. Sereh
  20. Daun salam
  21. Daun jeruk
  22. Tambahan
  23. Cabe rawit
  24. Tomat
  25. Kol
  26. Daun bawang
  27. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang

  2. 2

    Masukan ayam

  3. 3

    Tambahkan air lalu masak hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan garam, lada putih, kecap manis, gula merah dan kaldu ayam

  5. 5

    Masukan santan

  6. 6

    Masukan bahan tambahan seperti cabe rawit, kol, dan tomat

  7. 7

    Masak hingga matang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ummu Alkhansa
Ummu Alkhansa @_dilangitbiru
pada
Sleman

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es krim strawberry yoghurt
  2. Ayam panggang suir bawang sere(terasi) tabiya (cabe rawit) khas bali
  3. Roti Naga
  4. Halka tatlısı (Turkish churos)
  5. Mpek Mpek Home Made
  1. Proll tape panggang
  2. Sayur bobor bayam Jawa timur
  3. Oseng Tahu Tauge
  4. Pancake simpel dan mudah