Tongseng ayam

tika
tika @tika2230

hujan" gini pengenya yang seger,,! trinngg jadilah tongseng

Tongseng ayam

55 orang berencana membuat resep ini

hujan" gini pengenya yang seger,,! trinngg jadilah tongseng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 bhjeruk nipis
  3. 1 bhsantan kara
  4. 1 batangsereh (geprek)
  5. 1 cmlengkuas (geprek)
  6. 1 cmjahe (geprek)
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1/2bawang bombay (iris)
  9. 10 lembarkol
  10. 1 bhtomat
  11. 5 bhjabe rawit merah
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 1/4 sdtmerica bubuk
  14. 3 sdmkecap manis
  15. secukupnyaair
  16. secukupnyagaram, gula, kaldu
  17. Bumbu Halus
  18. 10 bhcabe kriting merah
  19. 1/2 sdtketumbar sangrai
  20. 1 cmkunyit bakar
  21. 3 bhkemiri sangrai
  22. 5 bhbawang merah
  23. 3 bhbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu kasih air perasan jeruk diamkan 10 mnit dan bilas

  2. 2

    Tumis bawang bombay sampe harum, masukan bumbu halus dan bumbu lainya sampe mateng

  3. 3

    Masukan ayam dan kecap dan aduk, masukan air, tunggu ayam sampe mateng, masukan santan perlahan sambil di aduk

  4. 4

    Masukan garam gula penyedap dan merica, cek rasa

  5. 5

    Masukan cabe rawit, tunggu sampe sedikit layu

  6. 6

    Masukan kol, tomat dan daun bawang, aduk rata dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tika
tika @tika2230
pada

Komentar

Resep Serupa