Kue Barangko adalah kue khas suku Bugis (Makassar). Untuk resep yang saya buat ini kue barongko y saya sajikan di aluminium foil, simple namun tetap enak. Aslinya kue dibungkus dengan daun pisang.

Kue khas bugis sul-sel dibungkus dgn daun pisang

Ini kue manis yang ringan dan sehat. Saat kami masih kecil, Ayah selalu membuatnya ketika ingin makan kue tanpa merepotkan Ibu. Dulu Ayah memanggangnya di atas wajan. Sekarang saya menggunakan rice cooker. Bisa untuk sarapan atau teman minum teh sore. Hasil akhirnya mirip Barongko (kue pisang khas Bugis-Makassar yang dicampur banyak santan dan telur, dibungkus daun, dan dikukus). Versi ini lebih sederhana & praktis namun tak kalah lezat.

Kue barongko ini cemilan khas org bugis,manis,enak dan legit yang bahan dasarnya pisang

Kue pisang khas Bugis, biasanya kue ini dibungkus daun pisang, berhubung gak ada daun pisang kita pake cup aja😅 yg penting rasanya mirip lah😂#kuebarongko#cookpadcommunity_depok

Barongko merupakan makanan khas Bugis - Makassar yang terbuat dari pisang dan bahan lainnya. Barongko biasanya di bungkus menggunakan daun pisang. Tapi berhubung gak punya daun pisang, jadi sy memakai loyang dan sisanya cup kecil..Source : @Ayupu3_Cook#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kue Barongko ini khas Makassar. Kue barongko juga ada yang di olah dengan larutan gula merah diadonannya. Ada juga dengan adonan tetap seperti biasa dan dimasukkan irisan gula merah dan santan kental waktu mengkukus nya.Ini saya coba bikin barongko pakai pasta pandan asli dari endapan jus pandan dan daun suji..dicoba yok mom ^^.Instagram: @deacakesdanpuddings.#PekanInspirasi #Pekan_Makassar#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang

Kue Barongko ini khas Makassar. Kue barongko juga ada yang di olah dengan larutan gula merah diadonannya. Ada juga dengan adonan tetap seperti biasa dan dimasukkan irisan gula merah dan santan kental waktu mengkukus nya.Ini saya coba bikin barongko pakai pasta pandan asli dari endapan jus pandan dan daun suji.kalo kemarin saya bikin dibungkus pakai daun pisang, nah ini kalo gak bisa ngebungkus pakai daun pisang atau daun pisang nya juga tinggal sedikit jangan khawatir bisa di cetak pakai cetakkan muffin dialasi daun pisang/dialasi kertas roti/ makan langsung dicettakn muffin juga ok, kalo punya aluminium foil juga boleh kok di pakai.. gampang kan mom...dicoba yok mom ^^.Instagram: @deacakesdanpuddings.#PekanInspirasi #Pekan_Makassar #JemputRejeki#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang

Panen pisang kepok, sampai sudah pada mateng. Saya buat Kue Barongko, saya jelajah resep di Cookpad ketemu resep dari teman di #CookpadCommunitas_Kalsel mba@cook_ninda cuuuus ke dapur dech, setelah selesai bikin kue Barongko lalu saya dinginkan dikulkas, seger dan yummy 😋👍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15421620-kue-barongko-pandan-khas-bugis?invite_token=76sJkwoWapYVZns7jzQGhZwL&shared_at=1630740447#GowesBecak_KeKalsel#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi

Minggu ini saya dan teman2 #Kopijos diajak dolan ke Kalimantan Selatan (KalSel), melalui cooksnap aneka masakan, minuman, ataupun jajanan dari #CookpadCommunity_Kalsel. Saya mencoba membuat jajanan dari pisang, karena dirumah sedang ada banyak pisang kepok.Source : NindaummuziaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15421620-kue-barongko-pandan-khas-bugis?ref=you_tab_saved&find_method=you_tab_saved#Pisang#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopijosDolan_KeKalsel#SelaluIstimewa#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Rekreasi_Kalsel

Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang. Dihaluskan kemudian dicampur telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, Barongko biasa disimpan dalam kulkas. Enak dimakan dalam kondisi dingin.Kata bunda Didi di blog tertulis agar citarasa barongko harum dan legit, pakai pisang kapok yang benar-benar matang ya teman-teman, buang bagian hitam tengahnya agar warna Barongkonya cantik. Ini aku menggunakan pisang uli karna memang pas punya persediaan pisang uli dirumah, dan berhubung bikin ini di recokin sama duo batita jadi deh pisangnya ngga sempat aku buang bagian tengah hitam bijinya, alhasil barongko ku berwarna sedikit gelap 😁🙏Resep aku lihat di blog Bunda DiahDidi.com hanya saja resepnya sudah aku sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah ya.#Pekan_Makassar#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id

Tertarik dengan resep mbak Andriani SJ Kusni ini karena belum pernah sebelumnya makan Barongko (kue pisang khas Bugis Makasar yang dicampur banyak santan dan telur, dibungkus daun, dikukus). Cara buatnya yang sederhana dan praktis membuat saya ingin mencobanya... Saya tidak menggunakan rice cooker tapi menggunakan wajan teflon saja...#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook#DutaRecookBeraksi #DutaRecookSampit#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo210 24.4.2020