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Ingredientes

30min
5 raciones
  1. 90 gharina
  2. 2huevos
  3. 40 gazúcar
  4. 20 mlleche
  5. 20 gmiel
  6. 2 mlesencia de vainilla
  7. 2 gpolvo de hornear
  8. 1 gbicarbonato de sodio

Paso a paso

30min
  1. 1

    Mezcla los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la miel hasta que quede homogéneo.

  2. 2

    Tamizar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Mezclar todo bien hasta que no queden grumos.

  3. 3

    Dejar reposar 15 min a temperatura ambiente (cubrir con nylon).

  4. 4

    Cocinar en una sartén precalentado a fuego bajo (poner un poco de manteca si es necesario para que no se pegue). Darle vuelta luego 1 o 2 minutos masomenos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Giuliana 🇺🇾
Giuliana 🇺🇾 @giulianaalpuin

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