Sawi Putih Gulung Isi Ayam

lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Recook Ani Bunda RaZa

Banyak yang bikin sawi gulung ini jadi ikut2an nyobain.
Rencana mau diupload pas pekan posbar sawi eh kelupaan.
Karena minggu ini temanya olahan ayam jadi masih pas juga nih masuk tema minggu ini.

#BarapiManjuhu
#Manuk
#Cookpadcommunity_Kalteng
#GA_TheNextLevel

Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Recook Ani Bunda RaZa

Banyak yang bikin sawi gulung ini jadi ikut2an nyobain.
Rencana mau diupload pas pekan posbar sawi eh kelupaan.
Karena minggu ini temanya olahan ayam jadi masih pas juga nih masuk tema minggu ini.

#BarapiManjuhu
#Manuk
#Cookpadcommunity_Kalteng
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 10 lembarsawi putih cari yang lebar supaya leluasa pas melipat
  3. Bahan Isi:
  4. 250 grdaging ayam cincang
  5. 50 grwortel diparut
  6. 25 grdaun bayam (saya skip)
  7. 1 butirputih telur
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 sdmmayonaise
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. Bahan Kuah:
  15. 2 siungbawang putih,cincang halus
  16. 3 butirbawang merah (saya skip)
  17. 1/2 buahbawang bombay
  18. 1 sdtsaus tiram
  19. 1 sdtsaos botol
  20. 1 sdmsambal botol
  21. 1 sdtkecap asin
  22. 1/2 sdtkaldu bubuk
  23. 1 sdtgula pasir
  24. 1 sdtlada bubuk
  25. 1 tangkaidaun bawang
  26. 200 mlair
  27. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi,lalu rebus sampai batangnya cukup lunak. Tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bahan isi,aduk rata.Koreksi rasa dengan ambil sedikit adonan lalu goreng.

  3. 3

    Ambil 1 lembar sawi isi dengan 1 sdm adonan isi,lalu gulung seperti menggulung risoles. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Kukus sawi selama 20 menit.

  5. 5

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan bahan saos jangan lupa koreksi rasa. Tata sawi dalam piring lalu tuang dengan saosnya.Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (7)

Bebe
Bebe @cook_22896760
saos botol sama sambal botol apa mksdnya sambel terasi botol?

Resep Serupa