به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳-۴ نفر
  1. 1 لیوانآرد
  2. 4 ق غیا 1/2 لیوان شکر
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 2-3 ق غروغن
  5. 1 ق مبکینگ پودر
  6. نوک ق چوانیل
  7. 1 پنسنمک
  8. 2/3 لیوانشیر
  9. 2 ق مپودر کاکائو به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول تخم مرغ ، شکر و وانیل رو ۳ تا ۵ دقیقه با همزن دستی بزنید.

  2. 2

    بعد روغن رو به همراه شیر اضافه کنید و هم بزنید.

  3. 3

    در نهایت آرد ، بکینگ پودر و نمک رو الک کنید و طی دو مرحله اضافه کنید.

  4. 4

    تابه رو روی حرارت ملایم بذارید (نیازی به چرب کردن تابه نیست) با یک پیمانه از مواد بردارید و در مرکز تابه بریزید.
    وقتی حباب های روی تابه ترکید پنکیک رو برگردونید. دو دقیقه صبر کنید و پنکیک رو بردارید.

  5. 5

    نکته ها :
    ۱- اگه تفلون تابه خراب شده ، دستمال کاغذی رو به روغن آغشته کنید و کف تابه رو چرب کنید.

  6. 6

    ۲- اگه سخته که مواد رو با پیمانه بریزید، مواد رو با قیف داخل یه بطری سس خالی بریزید و به هر اندازه ای که دوست دارید داخل تابه بریزید. (با بطری سس بهتره چون پنکیک هاتون بصورت دایره ای و خوجل و منظم درمیاد🥰😍)

  7. 7

    ۳- اگه پنکیک با قطر بیشتر میخواید از یک قابلمه کوچک نوزاد یا شیرجوش تفلون استفاده کنید. ۲-۳ پیمانه بریزید اجازه بدید تا حجمش بیشتر بشه و حباب بزنه بعد برگردونید تا اون طرفش هم پخته بشه.

  8. 8

    نوش جان 🥰😋😬

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔
در

دستورهای مشابه