Lumpia Rebung

Beberapa hari lalu dapat kiriman rebung dari ibu, pas ada tantangan #pekansemarang jadi kepikiran bikin lumpia rebung dech...😉 Kebetulan si kulit lumpia udah lama nongkrong di freezer berharap di jamah 😁😁😁.Bahan tambahannya saya pakai daging sapi cincang, boleh diganti dengan ayam atau udang. Saya cuma menggunakan bahan yg ada di dalam freezer 😘#berburucelemekemas#SiapRamadan#pekan_semarang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity

#lumpiaannaswaTernyata di lemari esku masih ada rebung yang 'nyaman' teronggok hampir 5 hari. Rencana mau di buat tumisan, tapi malah terbiarkan. Kayaknya aku bikin untuk isian lumpia aja. Aku campurkan udang segar dan udang kering, biar aroma dan rasanya 'naik'. Kulit lumpianya bentol-bentol gitu, aku beli by homemade ukuran 8x8. Yang biasanya made in pabrik lebih halus, tapi lagi ga sesuai ukurannya, agak gede. Nda apalah rasanya kres, kranci kok.#MurahMeriah#kurasisikulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Makanan favorit ketika berbuka puasa, saya suka sekali isian rebungnya, resepnya ekonomis tanpa ayam ataupun udang, dan karena stok telur cuma 1 jadinya resep ini cuma pakai 1 telur, jika ada beberapa stok telur lebih enak isian telurnya bisa ditambah menjadi 3 butir telur😊, dan saya buat lumpia ini untuk takjil di mesjid lingkungan RT saya yang kebetulan jadwalnya saya untuk hari ini. Oh iya saya buat 2 kali dari resep dibawah ini ya.Resep minggu ke-19#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_depok

#GA_TheNextLevel #minggu39NOTE:• untuk menghilangkan bau pesing pada rebung saya rebus rebung terlebih dahulu sebelum diolah, kemudian buang air rebusannya baru rebung siap dipakai

BismillahirrahmanirrahimSelamat siang sobat cookpaders 🤗🌱🌻🌾💕Lumpia isi rebung ayam udang anti gagal dengan kulit lumpia sudah jadi siap menemani di segala suasana. Di bulan Ramadhan bisa dijadikan menu takjil yang gurih dan dinantikan seluruh anggota keluarga 🤗😍#Bakerpad_community#Bakerpad_berbagikebaikan

Salah satu snack yg selalu menjadi favourit untuk berbuka puasa, bagi yg suka savoury taste. Dalam isiannya di mix dengan jamur dan udang segar. Makan 2 tak akan cukup.... 😂#PejuangGoldenBatikApron

Rasa otentik dengan isian rebung, udang dan telur orak arik.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

Kapan hari beli lumpia rebung di sebuah swalayan ternyata pas dimakan rasanya ga sesuai dengan ekspektasi,nah kebetulan kemaren pas belanja di warung kok ada rebung yang masih fresh,bikin sendiri lebih hemat dan juga lebih enak tentunya 😊

Sore2 ngemil spring roll enak kali yaa.. Kali ini untuk sajian arisan keluarga, saya pakai full protein hewani, jadi ayam cincang, udang dan orak-arik telur. Isian bs modif dengan sayuran atau tahu juga lo.. yuk cobaa.. murmer dan gampanggg..#AhlinyaAyam

Gorengan oh gorengan..paling g bisa nolak gorengan😆😆😆 kepingin gorengan tapi pingin bikin sendiri yg agak2 beda. Akhirnya coba bikin lumpia isi rebung..baru kali ini masak rebung. Tenyata enakk, ga susah juga bikinnya😁😁😁Resep aslinya dari mba Dewwi Dean, tapi ini sudah saya modif dikit, dikasih tambahan telur n daun bawang..makin endeuss😋😋😋

Lunpia merupakan salah satu masakan khas kota Semarang.Di resep ini yang saya buat adalah isian lumpianya. Terbuat dari rebung dengan isian daging ayam, udang dan telur.#MasakanDaerahku#Semangcook_MasakanDaerahku#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Camilan favorit karena rasanya yang khas banget, isian nya berbahan dasar rebung yang mudah sekali di dapatkan kalau mama pergi ke kebun. Dulu waktu kecil mama sering masak rebung di sayur santan tapi hidangan itu seringkali di acuhkan anak2 karena di rasa kurang suka tapi kalau rebungnya diolah jadi lumpia seperti ini ga ada yang nolak😁 kebetulan kemarin di kirim rebung rebus dari mama langsung bikin lumpia rebung deh, rasa rebungnya sudah disulap jadi super enak dan dalam sekejap lumpia goreng ini sudah habis tak bersisa🥰🥰 Happy mothers day mama, semoga selalu diberi kesehatan dan umur panjang😘😘Note: saya pakai 150gr ayam giling dan ga pakai udang cincang karena lg ga ada stok, sebenarnya bisa pakai ebi pengganti udang segar tp saya lagi ga punya juga😁#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Pais_KanggoIndung#CookpadCommunity_Bandung

Loenpia atau lumpia ini salah satu makanan khas dari Semarang. Untuk penyajiannya ada dua versi, basah dan goreng. Kalo aku pribadi lebih suka versi basah, dikukus sebentar, atau dipanggang di atas teflon dengan sedikit minyak, atau dioven. Dimakan hangat dengan nyeplus rawit..yumm!#lumpiasemarang

#lumpiaannaswaHa ..... 😱 kemaren beli rebung di pasar dayak/pasar Inai (bukanya tiap Senin dan Kamis), penampakannya cantik, entah mau dimasak apa. Akhirnya dibuat isian lumpia aja lagi. Karena lagi ga ready ebi, adanya baby cumi, ya cobainlah itu cuminya, di mix sama udang/daging ayam. 😂 Supaya ngurangi asinnya, rendam dalam air hangat dengan garam secukupnya. 15 menit tiriskan. Soal rasa, enak lo, gurih, ada sensasi kenyal si baby cumi. 😍😋 pokoke begini 👍 👌👌👌

Mamer paling suka kalau beli rebung dan pasti aku disuruh bikin kayak isian lumpia untuk dimakan sama nasi.tapi sejak mamer udah gak ada, kok tiba-tiba beberapa hari kemarin pingin bikin lumpia pake isian rebung.pesen rebung di tukang sayur, direbus dulu buat ngilangin baunya.dan baru diolah keesokkan harinya, biar bebas bau wkwkwkdan sekalian disimpan di freezer sebagian jadi pas pengen tinggal goreng aja.

Recook non yny....enaaakkk gak tll Manis..aku tulis lg resepnya yaa..buat arsip😁

Assalamualaikum.Selamat sore Cookpaders semuanya 🤗Minggu ini kita diajak Ci'min & Mbak Min utk bebikin camilan favorit buat ngemil bareng2 keluarga.Kira² Camilan favorit kalian apa?Nah kalau aku&keluarga sudah pasti tidak lepas dr gorengan🤭Kalau udh kumpul, lupakan sejenak Kolesterol😬Salah satu nya Lumpia Rebung.Lumpia rebung ini pas banget buat camilan kumpul keluarga.Waktu proses bikin lumpia ini, udah kebayang rasanya..Makin laper deh😌Lumpia salah satu makanan Indonesia yg terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ada bermacam² jenis lumpia. Salah satu jenis lumpia yg terkenal adl lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.Oleh² khas Semarang ini memiliki rasa yg lezat serta tesktur yg krispi.Ada perpaduan rasa gurih &manis pd bumbu isi lumpia.Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, telur orak-arik& daging ayam.Mungkin beberapa orang tdk suka lumpia rebung ini krn bau nya yg menyengat, tapi jika di masak dgn benar, bisa mengurangi aroma rebung ini kok.Simak TIPS nya :✅Untuk menghilangkan bau yg kurang sedap, rebus rebung terlebih dulu dgn garam, daun jeruk &daun salam, ½ matang saja (buang airnya) lalu cuci hingga bersih.✅Gunakan Wajan yg berukuran besar&lebar utk menggoreng, shg dpt menampung minyak lebih banyak& hasil gorengan lumpia lebih renyah.#HuntersInAction#Timlo_KumpulNgemil#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PejuangGoldenBatikApron

Kudapan yang satu ini memang nggak pernah membosankan🤩🤩🤩. Bikinnya gampang, Isian bisa disesuaikan dengan selera.Ayam cincang🍗 bisa diganti atau pun dikombinasi dengan daging🥩, telur🥚 ataupun udang🦐. Ditambah keju 🧀 pun mantaps 👍😋#CookpadCommunity_BALI#CPBali_WrappingMe#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaWrap

Cocok untuk suguhan arisan, atau untuk snack sore teman minum teh.Ada orang yang enggan makan olahan rebung karena terganggu bau rebung. Agar baunya berkurang banyak, harus direbus dulu 3-4 kali sebelum diolah. Alhamdulillah enak jadinya. Selamat mencoba.

Udah lama beli kulit lumpia baru sekarang bisa tereksekusi. Mumpung libur jadi nyobain mix udang, wortel dan kentang untuk isian lumpia. Rasanya seriusaaannn enakkkk 💋

Lumpia semarang adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Semarang terkenal dengan ciri khasnya yang memakai isian rebung yang diiris halus, telur, daging ayam atau udang. Berbeda dengan lumpia di kota lainnya, Lumpia Semarang ini ukurannya lebih besar dan isiannya lebih padat. Rasanya gurih manis dari paduan renyah rebung hingga gurih telur dan daging ayam.Minggu17#PejuangGoldenBatikApron

Lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat. Isian lumpia pada umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, dan udang. Kali ini saya membuat lumpia komplit isi rebung, telur, ayam, dan udang.#GA_TheNextLevelSumber: Diah Didi (dengan modifikasi)[ http://www.diahdidi.com/2017/05/lumpia-semarang-gurih.html ]

Lebih enak bila ditambahkan udang pd bahan isian..#cookpadcommunity_bogor#ga_thenextlevel#pawonbunda

Di kasih rebung sama teman , akhirnya di berdayakan membuat lumpia. Pas bagi balik teman lumpia nya katanya enak apalagi ada tambahan jamur . Bisa juga untuk Frozen food nih Bun#CINTE_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Yuuk siapa mau ikut Semarangan 😘 Sekarang kita bikin Lumpia Semarang.

Lumpia isi bengkoang 😊Ada bengkoang nganggur, bingung dibikin apa. Kepikiran dibikin lumpia.. Ternyata enak juga.. Krenyes krenyes..Buat isian sy tambahkan daging ayam giling & udang cacah..Alhamdulillah jadi juga.. Ga mubazir lagi bengkoang nya 😏

Ada rebung cacah siap masak di ibuk tukang sayur. Jadi pengen coba bikin lumpia nih, bisa gak ya...

Kulit lumpia yang baru saya ketahui rasanya seperti kulit kebab, setelah dipadukan dengan isian lumpia rebung rasa menjadi lebih nikmat😉Lumpia rebung ini isinanya saya buat lembut tidak dipotong kasar.Wortel & rebung diparut dengan alat pasrah keju , sedangkan ayam di suwir dengan garpu secara rapi tidak terlalu kecil/halus.Bagi dieter(orang yang diet) atau vegetarian , lumpia rebung bisa di mix dengan wortel, jagung pipil, bawang bombay, mince(cacahan halus) bawang putih, daun pre sebagai menu sehat.✨Untuk isian lumpia rebung bisa memggunakan ayam/udang/ikan tenggiri/ bahan daging lainnya yg menjadi favorit anda✨Selamat mencoba resep ini dan salam sehat🌼