Donat Kampung Tanpa Telur
Dari kemarin sore kepingin donat. Tapi apa daya hujannya nggak brenti2, bikin mager keluar rumah. Pagi2 bangun tidur langsung ke dapur bikin donat. Ternyata telur habis. Yaudah bikin donatnya nggak pake telur. Tapi hasilnya empuk di dalam, crunchy di luar. Favorit saya donat tabur gula bubuk sama gula bubu+kayu manis bubuk. Simpel tapi nikmat.
Donat Kampung Tanpa Telur
Dari kemarin sore kepingin donat. Tapi apa daya hujannya nggak brenti2, bikin mager keluar rumah. Pagi2 bangun tidur langsung ke dapur bikin donat. Ternyata telur habis. Yaudah bikin donatnya nggak pake telur. Tapi hasilnya empuk di dalam, crunchy di luar. Favorit saya donat tabur gula bubuk sama gula bubu+kayu manis bubuk. Simpel tapi nikmat.
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula pasir dengan air hangat, kemudian tuangi ragi instannya. Tutup, biarkan berbusa tanda ragi aktif siap digunakan.
- 2
Dalam panci/baskom, campurkan terigu, bread improver, susu bubuk, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Setelah ragi aktif dan berbusa, tuang ke dalam baskom terigu. Uleni adonan sampai rata. Masukkan margarin, kemudian uleni sampai kalis.
- 4
Olesi baskom dan adonan dengan minyak agar tidak lengket dan adonan tidak kering saat proofing. Tutup baskom berisi adonan dengan plastik wrap. Letakkan di tempat hangat agar mengembang sekitar 1 jam.
- 5
Kempiskan adonan. Uleni sebentar agar semua udara keluar dari adonan. Gilas adonan lalu cetak dengan cetakan donat. Atau bagi adonan menjadi bulatan kecil2 lalu lubangi dengan jari secara manual. Letakkan di loyang /nampan yang telah ditaburi tepung agar tidak lengket. Proofing 15 menit ditutup kain/serbet bersih.
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah panas, goreng donat sampai kecoklatan, balik. Baliknya sekali saja biar nggak berminyak donatnya. Setelah matang kedua sisi, angkat. Tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Setelah donat dingin, siap diberi topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kampung tanpa telur Donat kampung tanpa telur
Karena aku tipe anti ribet,, jd kalau mau nyemil jg gk mw yg ribet,, jadilah donat kampung paling sederhana,, tp enak dan murah meriah,, 😀
-
Donat kampung tanpa telur Donat kampung tanpa telur
Sebenarnya minggu ini gak rencana bt donat eh tiba2 mama dtg minta dibuatin donat,makanya langsung bt deh dan hasilnya lembut bgt.
-
Donat kampung tanpa telur Donat kampung tanpa telur
Maaf kamera nya jelek,tpi rasa lumayan lah anakku suka banget,lumayan cemilan di saat hujan,hemat uang jajan hehehe
-
Donat kampung tanpa telur Donat kampung tanpa telur
Iseng bikin buat ide cemilan dirumah ya walaupun masih banyak belajar lagi 🤭
nanik vidia -
Donat Kampung tanpa Telur dan Susu Donat Kampung tanpa Telur dan Susu
31.01.22Bismillah, donatnya ringan dan kempus, salah satu donat favorit.Chalistaa Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#week1#donatangken
-
Donat Kampung Empuk Tanpa Telur Donat Kampung Empuk Tanpa Telur
Setelah berkali kali coba berbagai macam resep donat, akhirnya dapat resep ekonomis dan hemat
-
Donat Kampung Empuk Tanpa Telur Donat Kampung Empuk Tanpa Telur
#RecookresepmbaChalistaaKitchen#SilaturahmiRecook#PejuangGoldenApron2#Mingguke31#WeekendChallenge#DiRumahAja#FestivalRamadhanCookpad#Ke Dapur Aja#CoboyKartinian#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#MasakItuSayaMasih di rumah aja nih dengan anak-anak yang semakin aktip sekali berkegiatan dan pastinya bikin pusing kepala. Tapi semua di ambil hikmahnya dan sisi positipnya saja jadi lebih sering bikin camilan buat anak dan makin dengan anak. Kali ini recook resepnya mba Chalistaa Kitchen donat kampung tanpa telur tapi jangan salah rasanya mantup lho ndak kalah juga sama yang pakai telur dan susu di jamin deh anak-anak suka berhubung tdk ada meses ya pake toping yang ada aja gula donat yang ndak kalah enaknya 😋😋😋 anak-anak suka dan lahap. Makaasih mba buat resepnya menginspirasi sekali😍😍😍
-
Donat Tanpa Telur (Donat Kampung) Donat Tanpa Telur (Donat Kampung)
As I said, saya suka coba" praktek resep baru 😄 kali ini dapet resep eggless donat dr IG @ulfa_kitchen kalo saya bilang rasanya sama seperti donat kampung empuk jg kok tp gak tau kalo nginep yaa soalnya bikin siang, malemnya udah abis hehe.. Bahan"nya sedikit, simpel jg bikinnya, saya timbang donat ini @40 gr jadi 11 donat ☺
-
Donat kampung (Tanpa telur) Donat kampung (Tanpa telur)
Bismillah ...setoran untuk dapat tiket BALON periode 7 ags s/d 30 ags 2023 dgn link https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 .donat sangat disuka smua kalangan😁di proses ini saya gak pakai mixer & telur@lihaummumaryam@dapurmantu@badoci1888#clCookpadIndonesia#TiketGlobalApron
-
Donat Tanpa Telur Donat Tanpa Telur
Sering bikin donat tanpa telur karena salah satu anakku ada yang alergi telur jadi selalu bikin yang tanpa telur. Tapi walaupun tanpa telur rasanya ga kalah sama yang pakai telur, karna pakai tepung Kabuki jadi hasilnya ga kalah seperti donat yang di mall.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar