Ikan Bakar sambal matah
Bunda Alfa (New Arimbi) @mbiarim5324
Setiap pngn manjain diri dg beli makanan di luar, banyak kecewanya. krn lidah ini sungguh pemilih 😁 akhirnya semua bikin sendiri kl mau puas rasanya. ini prosesnya cpt mnrt saya, bumbu semua ga ribet, rasanya muantulll
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci dg air mengalir, belah jadi 2.
- 2
Ulek bawang putih dan kemiri, masukkan ke wadah lain. tambahkan semua bahan olesan. aduk rata
- 3
Panaskan teflon, panggang ikan yg sdh diolesi bumbu. panggang dg api kecil. olesan bisa diulang2 saat membalik ikan agar bumbunya lebih terasa. angkat ikan. sisihkan.
- 4
Membuat sambal matah : iris serai, bawang merah, cabai tipis2. tambahkan terasi bakar, garam, gula pasir, dan minyak goreng panas. aduk rata. koreksi rasa. tambahkan perasan jeruk sambal. aduk rata lagi.
- 5
Sajikan ikan bakar dengan sambal matah segar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
seorang istri dan mahmud dari si kecil Alfarizqi. gemar makan, gemar masak juga donkk.. akun saya yang lama "Siti Balqis Arimbi" sdh tidak dapat dibuka lagi. ini akun baru saya. resep masih bisa dibuka juga di Siti Balqis Arimbi ya..
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Dori Sambal Matah Ricebowl Dori Sambal Matah Ricebowl
Untuk mengisi waktu luang di rumah, saya mengisi waktu untuk mengikuti challenge dari Arkamaya Cooking Academy untuk brlajar memasak dari rumah. Ada beberapa resep pilihan dan saya memilih untu recook resep Dori Sambal Matah. Rasanya enaaakk dan buatnya pun gampang. Bisa jadi inspirasi atau ide kalau kalian mau bikin bisnis ricebox kekinian. Cobain yah, ini enaakk, sambal matahnya seger, dorinya gurih dan dimakan sama telur mata sapi jadi blending banget di lidah ;p Untuk resepnya sudah saya konversi dari resep awal yang menggunakan satuan gramasi. Bismillah, bulan ini mulai posting resep lagi di Cookpad khusus untuk dapetin #TiketMasukGoldenApron3
-
Belut Crispy Sambal Matah Belut Crispy Sambal Matah
Walaupun kurang suka belut tp krn tinggi protein saya sesekali beli buat lauk di rumah. Dan kl msk sendiri pasti dimsk kriuk, kata kaka ini enak apa lg dimakan sm sambal matah yg wangi asam pedes. Happy cooking!
-
Ikan Bakar Sambal Matah Terasi Ikan Bakar Sambal Matah Terasi
Sekali2 masak ikan bakar mumpung weekend. Emang agak ribet sih, karena bakar arang nya, banyak asap, panas lagi. Tapi hasil yg di dapat, sesuai dgn perjuangan nya...hahaha
-
Tempe Sambal Matah Tempe Sambal Matah
🌷 Bismillah,........Salah satu channel YT yg sering saya lihat adalah Dr Zaidul Akbar. Salah satu yg dibahas adalah tempe, yg lebih baik dikonsumsi langsung tanpa proses pemanasan (di goreng dll).Alhamdulillah, kmrn smpt ikut #PDKTdiCookpad jadi PeDe makan tempe homemade Krn sudah jelas lebih higienis drpd kita beli di luar.Kali ini coba deh makan tempe nya dgn sambal matah, dan ternyata enak 😋#SupportBumil#Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeGoreng#CookpadCommunity_Bali
-
Terong Crispy Sambal Matah Terong Crispy Sambal Matah
Kemarin beli kok ternyata enak 😁 cari resep terus bikin sendiri. Makan sampai puas... Terong crispy nya aku nyontek resep dapurvy yaa...klo sambal matahnya aku ngarang sendiri biar mirip sm yg aku beli kemarin, kalau suka pedes boleh banget ditambah cabe rawitnya. Bebas aja sih untuk sambalnya 😁#PejuangGoldenApron2
-
Ayam geprek sambal matah Ayam geprek sambal matah
Untuk ayamnya bisa pakai ayam goreng biasa atau ayam goreng tepung ya disesuaikan aja ya mams sama bahan yg ada dirumah. Resep ayam gorengnya udah ada semua monggo d scroll aja ya heheTerasinya optional, kalo ga doyan bisa skip ajyah. Paling suka pas bikin sambel ini tuh pas masukin minyak panas ke sambel, langsung bunyi ceeeess. Baunya wangiii, dijamin bikin ngabisin nasi sebakul 😅😅Yuk mari, dieksekusi 💙
-
Ikan bakar sambal matah Ikan bakar sambal matah
Weekend begini suami biasanya minta dimasakin makanan kesukaannya dia. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang paling favorit buat dia, dipadukan dengan ikan panggang
-
Ikan Bakar Sambal Matah khas Bali Ikan Bakar Sambal Matah khas Bali
Sambal matah selalu jadi favorit, rasanya seger bangettt 😋😋😋#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Ikan Bandeng bakar sambal matah Ikan Bandeng bakar sambal matah
Request suami ingin ikan bakar jadi langsung buat alhamdulillah pas matang semua langsung ludes di makan..
-
Ikan Pindang Sambal Matah Ikan Pindang Sambal Matah
Yey... Nyambel lagi nih 😆 Kali ini sambal matah mix ikan pindang. Simpel dan ga murah meriah kalo liat ikannya sih 🤣 Idenya nyontek bunda_didi (lagi) 🤭#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14568782
Komentar