Bizcochuelo / bizcocho económico Amelie
Hoy les traigo una receta fácil y rica, con muy pocos ingredientes.
Espero que les guste y la hagan.
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Algunos tips: (Siempre usen la misma taza para todo) ((si es para ponerle relleno/decorarla o ponerle fondant, le ponen más huevo, un poquito de manteca y harina)
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A la Amélie...♥
Bizcochuelo / bizcocho económico Amelie
Hoy les traigo una receta fácil y rica, con muy pocos ingredientes.
Espero que les guste y la hagan.
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Algunos tips: (Siempre usen la misma taza para todo) ((si es para ponerle relleno/decorarla o ponerle fondant, le ponen más huevo, un poquito de manteca y harina)
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A la Amélie...♥
Paso a paso
- 1
En un bowl, ponemos el huevo/s y el azúcar (1 taza), batir con batidora o manualmente, hasta que quede blanquita la mezcla.
- 2
Ahora colocamos la esencia de vainilla (1 cda) y la manteca o aceite (5 cdas).
- 3
Tamizamos la harina (2 tazas) y la integramos de a poco a la mezcla, también de a poquito ponemos la leche (1 taza)
- 4
Emantecamos el molde con manteca y un poco de harina.
- 5
Ponemos la mezcla y raspamos bien los bordes con una espátula para aprovechar toda la masa.
- 6
Ponemos el molde en el horno (pre-calentado si tenés horno a gas y si es eléctrico, no) a 140° por 1 hora.
- 7
Una vez listo le clavamos un palito o cuchillo y si sale limpio es que está bien cocida, si no, le agregamos unos minutos más en el horno.
- 8
Así de rica, esponjosa y tentadora queda. (también le pueden espolvorear azúcar impalpable)
- 9
A la Amelie...♥
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